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Il est plus rapide et plus facile que jamais de fabriquer votre propre huile et beurre aromatisés, grâce à Levo. La gamme d'infuseurs de la marque vous aide à transformer vos herbes, fruits, légumes et même fleurs comestibles préférés en créations dignes d'un restaurant chez vous. cuisine- pensez à des pommes de terre au four de niveau supérieur, à des vinaigrettes plus savoureuses et bien plus encore. De plus, cela ne fait pas de mal que l'infuseur Levo soit un appareil magnifiquement conçu qui aura l'air totalement élégant sur votre comptoir.
Infuseur à huile et beurre Levo I
$129.00
Le Levo I - l'infuseur d'origine - est facile à utiliser grâce à son processus simplifié. Vous le configurez en insérant le réservoir en acier inoxydable dans le haut de la machine, puis ajoutez l'agitateur magnétique. Une fois que vous avez tout réuni, allumez-le en appuyant sur le bouton d'alimentation de l'écran tactile. Remplissez la gousse d'herbes avec les ingrédients que vous souhaitez infuser (à peu près tout, du basilic au romarin en passant par la vanille et les agrumes fonctionneront!) et mettez-le dans le réservoir, puis ajoutez votre beurre ou votre huile et fermez le couvercle. Ensuite, utilisez l'écran tactile pour régler la température et la minuterie.
La température et le temps d'infusion dépendent de ce que vous infusez, du fait que vous utilisiez du beurre ou de l'huile et du type d'huile que vous prévoyez d'utiliser. Par exemple, vous utiliserez une température plus basse pour l'huile d'olive, mais une température plus élevée pour l'huile d'avocat ou de sésame. Les pétales de fleurs et les herbes à feuilles comme le basilic prennent également moins de temps à infuser que, par exemple, l'ail frais ou les herbes comme le romarin. Levo a même un calculatrice sur son site Web qui vous permet de brancher ce que vous infusez et vous donne une durée et une température suggérées.
Lorsque votre perfusion est prête, vous pouvez la distribuer dans un récipient en appuyant sur un bouton. Il ne vous reste plus qu'à l'utiliser sur la recette de votre choix! Oh, et comme le réservoir va au lave-vaisselle, il est également très facile à nettoyer par la suite.
Le Levo I se vend 129 $ et se décline en trois couleurs: amande (un blanc cassé crémeux), basalte (un noir doux) et terre cuite (un coquelicot, orange vif). Il est disponible sur Amazone, et vous pouvez également l'acheter directement auprès de Levo à levooil.com.
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