73% des Afro-Américains ont dit qu'ils n'avaient pas
fonds d'urgence pour couvrir trois mois de dépenses.
Chaque élément de cette page a été sélectionné à la main par un éditeur de House Beautiful. Nous pouvons gagner une commission sur certains des articles que vous choisissez d'acheter.
Plus tôt cette année, Linda Miller Nicholson nerveusement attendu par la zone de retour des bagages à John F. Kennedy à New York pour récupérer ce qu'elle raconte Belle maison était sa «cargaison la plus précieuse de tous les temps». Elle s'était envolée vers la côte est depuis Seattle avec ce qu'elle estimait être près de 50 livres de pâtes. Ce mélange éclatant de farfalle, tagliatelles et garganelles étaient les ingrédients nécessaires à l'un de ses projets les plus révolutionnaires: Portes des armoires de cuisine de Gigi Hadid.
Récemment, Hadid a partagé des photos de ses fouilles colorées à New York sur Instagram. Parmi les nombreux éléments remarquables de son espace, il y avait ses armoires de cuisine, qui comportent des morceaux de pâtes aux couleurs vives dans des vitrines en verre.
Pasta, Pretty Please: Une approche dynamique des nouilles faites à la main
14,02 $ (51% de rabais)
Pour réussir cette prouesse de conception unique - que la top-modèle a récemment appelée son "rêve pasta-façade-cabinets "via Instagram Stories - Hadid a fait appel à l'extraordinaire artiste de pâtes Linda Miller Nicholson. Nicholson, auteur du livre de cuisine Pâtes, plutôt s'il vous plaît, est devenue célèbre pour sa capacité à transformer le tarif typique de féculents jaune-blanc en un collage coloré de toutes formes et couleurs. Jetez un œil à son Instagram, @saltyseattle, et vous trouverez des instantanés de tout son travail époustouflant - qui comprend l'art des pâtes Bébé Yoda et le Kathy Lee Gifford et Hoda Kotb de l'émission d'aujourd'hui. Mais en plus d'être esthétique, sa pâte de pâtes colorée faite à la main est plus saine et plus savoureux que la plupart car il tire sa couleur naturellement des légumes, des herbes et des superaliments - non colorants artificiels.
Linda Miller Nicholson
Mais préparer ces pâtes accrocheuses pour la maison? C’est une recette qu’elle n’a jamais testée. "Je crée de l'art des pâtes depuis environ six ans maintenant, mais en général c'est pour la consommation humaine", raconte Nicholson Belle maison.
"Au départ, quand Gigi a commencé à demander le projet de pâtes, je me disais dans ma tête" non, ça va être tellement impossible "", appelle-t-elle. Elle admet même qu'elle a essayé de faire flotter l'idée de mettre des photographies de pâtes derrière la vitre; cependant, le cœur d'Hadid était fixé sur la vraie affaire.
Pendant des mois, Nicholson a cherché à trouver un moyen infaillible de conserver les pâtes et de les conserver structurellement stable dans le temps - même en tenant compte de la façon dont les métros de New York qui passaient près de l'appartement pourraient pièces. «Un peu reconnaissant à Gigi de m'avoir aidé à développer un muscle créatif différent de mon M.O.», nous dit Nicholson, mais en revenant au début de ce projet, il semblait presque * impastable. *
Linda Miller Nicholson
Comme pour toutes ses créations de pâtes, Nicholson a commencé avec des œufs, de la farine et un assortiment de légumes. Des ingrédients comme le persil, les épinards et le chou frisé ont donné aux pâtes vertes leur teinte. Des betteraves, des myrtilles et une variété de poivrons ont coloré les pâtes rouges. Le fruit du dragon, les myrtilles et les fleurs de pois papillon ont teinté les pâtes aux tons bleus et violacés. C'est dans la création de l'art des pâtes que Nicholson s'épanouit. Mais maintenant vint le plus dur: un processus de conservation en deux parties.
Les pâtes ont d'abord subi un processus d'ébullition et de séchage intense qui a duré quelques jours. La partie suivante a pris Nicholson environ un mois pendant qu'elle laquait chaque nouilles à la main. Oui, chaque pièce de farfalle, tagliatelle et garganelli a un revêtement délicat. «J'avais personnellement tenu chaque pièce entre mes doigts pendant environ 15 minutes», dit-elle à propos du processus extrêmement précis.
En raison du COVID-19 et de la taille du projet, l'artiste a travaillé dans son studio principal à Seattle, bien qu'elle dispose d'un espace de travail à New York. Cela a créé le prochain obstacle: acheminer des milliers de nouilles à l'appartement de Hadid à New York. Elle a envisagé de conduire l'art des pâtes à travers le pays, mais après mûre réflexion, elle a décidé de le transporter par avion, vérifiant et inspectant soigneusement chaque pièce après le vol. «Chaque pièce était plus ou moins intacte», dit-elle.
Linda Miller Nicholson
Malgré quelques retards supplémentaires en cours de route (comme l'appartement n'étant pas prêt), les différents styles de pâtes que Nicholson avait créés sont parvenus en toute sécurité à leur nouvelle maison. Elle explique qu'elle a travaillé sur cinq portes d'armoires (la photo Instagram de Hadid n'en montre que quatre) et que chaque porte avait sa propre façade en verre équipée d'une poche de trois pouces bordée d'un dos blanc. De nombreuses farfalle, tagliatelles et nouilles garganelli, toutes séparées par couleur, ont été prises en sandwich entre l'extérieur et le support en verre, créant ainsi l'étalage de pâtes unique de la cuisine de Gigi Hadid.
Alors que Nicholson concocte généralement son art des pâtes pour que les clients puissent en profiter immédiatement, ce projet a transformé son travail en une mini-galerie de cuisine qui ne deviendra jamais périmée.
Vous souhaitez créer votre propre art de pâtes? Vous pouvez acheter les pâtes colorées de Nicholson ici.
Suivez House Beautiful sur Instagram.
Ce contenu est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page pour aider les utilisateurs à fournir leurs adresses e-mail. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et sur du contenu similaire sur piano.io.
Cette section de commentaires est créée et gérée par un tiers, et importée sur cette page. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations sur leur site Web.