"Il va sans dire que vous devriez avoir une trousse de premiers soins bien approvisionnée dans la cuisine", explique l'inspecteur en bâtiment, ingénieur et entrepreneur, Lisa P. Tourneur. "Gardez-en un pour les urgences et un pour un usage quotidien. De cette façon, vous en aurez toujours un qui ne manque pas de trucs."
"Le fait d'avoir des lampes de poche qui fonctionnent correctement pourrait jouer un rôle essentiel et vital en cas de panne de courant à court ou à long terme - assurez-vous d'en avoir plusieurs sous la main", explique l'architecte d'intérieur Cathy Hobbs. Autres éléments essentiels: Eau en bouteille, bougies, piles et aliments en conserve.
"Garder un extincteur d'incendie pratique dans la cuisine, dans le garage ou l'abri d'auto et dans la zone du deuxième étage, si votre maison a plus d'un niveau ", explique Turner. De cette façon, vous serez prêt, peu importe où se produit l'urgence.
"Le monoxyde de carbone est connu comme un 'tueur invisible' car c'est un gaz toxique que vous ne pouvez ni voir ni sentir", explique Emily Long, experte en sécurité
SafeWise. "UNE détecteur peut vous alerter de la présence du gaz et vous aider à vous mettre immédiatement en sécurité. Installez-les à tous les niveaux de votre maison. ""Bâches viennent dans différentes forces et tailles et peuvent être utilisées pour diverses applications ", explique Hobbs. "Dans le cas d'une tempête qui approche ou en cours, ils peuvent être utilisés pour sécuriser les éléments qui peuvent devenir aéroportés."
"Garder quelques sifflets à portée de main à chaque étage et dites aux membres de la famille de les souffler s'ils repèrent rapidement quelque chose qui ne va pas, comme un incendie ou un ours qui s'introduit », explique Turner. "Décidez quels sont les déclencheurs pour que tout le monde le sache. Si vous êtes seul, ils sont pratiques pour attirer l'attention des intervenants d'urgence. "
Si votre garde-robe est équipée de ces articles, vous pouvez nettoyer votre maison avant une fête du moment ou lutter contre les déversements à mesure qu'ils se produisent.
"Peu importe si vous nettoyez votre four ou si vous avez du" sale boulot " les gants sont votre équipement de protection ", déclare Cyrus Bedwyr, un nettoyeur professionnel Des services fantastiques. Ils vont aussi Rendez le nettoyage moins intimidant, car vous n'aurez pas l'impression de porter la crasse de votre maison pendant des heures.
"Cela est utile si vous devez nettoyer votre salle de bain avant l'arrivée des invités", explique Powers. Après tout, ces lingettes humides essuyez les éviers, les comptoirs et les toilettes sans gâchis.
"Si vous voulez des vitres et des miroirs parfaitement propres, vous ne pouvez pas vous passer d'un raclette. L'investissement est tout à fait digne, surtout si vous avez des vitres hautes et difficiles à atteindre », explique Lauren Haynes, spécialiste du nettoyage et de l'organisation de la maison chez Nettoyeurs domestiques Star.
«Les paniers vous aident à transporter et à stocker toutes sortes de choses et ils aident à désencombrer», explique Bedwyr. De plus, lorsque des invités inattendus se présentent, vous pouvez remplir un panier d'articles que vous ne voulez pas qu'ils voient et le cacher hors de vue.
"Pour le travail vraiment sale, vous pouvez utiliser n'importe quoi, des vieux vêtements aux serviettes", explique Bedwyr. "Jetez-les simplement dans la machine à laver une fois que vous avez terminé et préparez-le pour le prochain nettoyage."
Déterminez vos besoins avant d'acheter. "Si vous avez beaucoup de poils d'animaux, vous voulez en chercher un bien noté. Si vous avez des allergies, procurez-vous-en une avec un filtre HEPA. Si vous devez le monter et descendre des escaliers, le poids sera un problème. Si vous souffrez d'arthrite, recherchez un design ergonomique qui soit agréable pour les poignets », explique Smallin.
"Il y a des taches persistantes qui ne peuvent être combattues qu'avec le bon vieux brosse à récurer", explique Bedwyr. Parce que rien ne ruine une présentation plus qu'un plat taché, vous ne pouvez pas être complètement propre.
Il y a très peu de recettes qui ne nécessitent pas l'utilisation d'un seul couteau, c'est pourquoi le chef et l'auteur du livre de cuisine Ina Garten dit qu'un ensemble pointu est un must-have. Son préféré: "Un ensemble de couteaux par Wüsthof, y compris un couteau de chef, un couteau d'office, un couteau à trancher et un couteau à pain."
En ce qui concerne vos casseroles et poêles, Garten préfère All-Clad et dit que chaque taille n'est pas un must-have, mais tous ces éléments sont: "Petits et grands poêles à sauter, petits et grands pots à couvercle et une grande marmite."
"Essayez de les trouver à un maison d'approvisionnement de restaurant. J'ai également un ensemble de 10 bols en verre transparent que vous pouvez obtenir chez Williams-Sonoma ", explique Garten. Les deux sont faciles à nettoyer car ils sont d'une seule couleur et vous pourrez donc voir les taches tout de suite.
Ces outils de base doivent être apposés sur votre comptoir, mais la bonne nouvelle: ils n'ont pas besoin d'être chers. "J'ai des fouets et des cuillères à mesurer tous dans un magasin de fournitures de restaurant - ils ne devraient pas être fantaisistes", explique Garten.
Selon Garten, ce sont quelques-uns des outils de cuisine les plus fonctionnels qu'elle possède. "Ils sont environ 13 pouces x 18 pouces, chacun avec une jante d'un pouce. Je les utilise pour rôtir des légumes, faire des biscuits et des brownies et bien d'autres tâches ", explique Garten.
Dans ce cas, allez grand: "Vous pouvez faire quelque chose de petit dans un Un gros, mais vous ne pouvez pas faire quelque chose de grand dans un petit ", explique Garten. Logique!
"Mélangeurs de cuisine aujourd'hui, ce n'est pas seulement pour faire des laits frappés, ils sont maintenant très multifonctionnels et sont très utiles pour tout faire, de la soupe aux arachides et plus encore », explique Dawn D. Totty of Dawn D. Totty Designs.
"Ma liste à l'ancienne vous permettra de préparer n'importe quelle boisson qui en vaut la peine", explique l'architecte d'intérieur Miles Redd. Sa liste comprend: vodka, gin, bourbon, rhum, scotch, seigle, vermouth doux et sec, tequila, triple sec, cognac, cointreau, campari, vin rouge, vin blanc et champagne.
"Mettez du fromage dans votre congélateur, puis retirez-le à chaque fois que des invités viennent", explique Lulu Powers, designer divertissante et auteur de Lulu donne de la nourriture aux fleurs. "Il suffit de le couper et il dégivrera rapidement." Elle recommande de congeler du brie, du fromage bleu et des fromages à pâte dure.
"Une bonne boisson, c'est aussi un bon verre", explique Redd. "Si vous servez des martinis, rien n'a meilleur goût qu'un verre à martini réfrigéré. Le minimum est des verres lowball et highball, des verres à martini, des verres à vin et des flûtes à champagne. "
"Si vous n'avez pas de machine à glaçons, ayez toujours des glaçons dans votre réfrigérateur. Je fais le mien avec des fleurs et des herbes », explique Powers. "Tout le monde reconnaît la glace si c'est de la bonne glace." Elle recommande également de faire de gros cubes, au cas où quelqu'un demanderait de la vodka ou du scotch sur les rochers.