Nous sélectionnons ces produits indépendamment: si vous achetez à partir de l'un de nos liens, nous pouvons gagner une commission.
Alors que le coronavirus continue de se propager, les Américains sont encouragés à rester chez eux et à pratiquer autant que possible la distance sociale. Pour beaucoup d'entre nous, cela signifie trouver d'autres moyens de se nourrir et de nourrir nos familles. Une option: la livraison du kit repas.
Il existe de nombreuses entreprises différentes - et j'ai essayé la plupart d'entre elles au cours des derniers mois (avant que le coronavirus ne soit un problème). Dans l'ensemble, j'ai testé 15 kits différents qui semblaient les plus uniques et avait la plus grande portée en termes de disponibilité nationale.
Pour chaque entreprise, j'ai commandé trois repas qui ont servi quatre personnes. Je visais une gamme de plats, du simple et adapté aux enfants à quelque chose de plus aventureux et j'ai toujours choisi au moins une option végétarienne. J'ai évalué les kits sur une gamme de critères: saveur; fraîcheur des ingrédients; efficacité de l'emballage; facilité du processus de commande; et la qualité des recettes.
Pour la plupart, toutes les entreprises ont fait du très bon travail et, en fin de compte, à peu près chaque kit de repas vous aidera à mettre le dîner sur la table, ce qui est assez essentiel de nos jours. Il y en avait quelques-uns que je ne voudrais probablement pas utiliser à nouveau: je n'aimais pas Tablier bleu »s emballage excessif, et j'ai trouvé à la fois Carotte violette et Cuillère Martha & Marley être un peu ennuyeux. Mais il y en avait une poignée que j'aimais vraiment.
Les entreprises de kits de repas doivent déjà respecter des procédures strictes d'assainissement et de manipulation des aliments, mais elles sont également augmenter leur fréquence d'assainissement et garder un œil sur leur chaîne d'approvisionnement et leurs canaux de distribution. "Nous suivons de près l'évolution de la situation autour de COVID-19 et suivons les meilleures pratiques mises en place par le CDC, l'OMS, la FDA et les autorités locales", m'a dit un porte-parole de Sun Basket. «Nous renforçons le strict respect de nos procédures opérationnelles standard existantes et augmentons la fréquence de désinfection dans nos bureaux et les centres de distribution. " Un porte-parole de HelloFresh, qui possède également Green Chef et EveryPlate, a déclaré: «Nous avons mis en œuvre des mesures de sécurité supplémentaires telles que le lavage et l'assainissement des mains plus fréquents de nos installations ainsi qu'un accès limité à nos Site de production."
En plus de prendre des mesures de sécurité au sein des installations, ces entreprises travaillent également en étroite collaboration avec les distributeurs pour s'assurer que les ingrédients sont manipulés correctement avant leur installations. Et ils font tout leur possible pour s'assurer que les livraisons des clients restent fiables et cohérentes, même lorsque les épiceries se vident ou ferment complètement.
Si vous craignez que les colis ne soient contaminés lors de l'expédition, soyez assuré que ce n'est pas probable. «La probabilité qu'une personne infectée contamine des marchandises commerciales est faible et le risque d'attraper le virus qui cause COVID-19 à partir d'un colis qui a été déplacé, voyagé et exposé à différentes conditions et températures est également faible. » selon une déclaration sur le site Web de l'OMS. C'est parce que le virus n'est pas susceptible de survivre sur les surfaces après des jours de voyage à travers une variété de températures.
Donc, si vous songez à commander des kits de repas, c'est le bon moment pour en essayer un. Voici ceux que j'ai le plus appréciés durant ma période de tests intensifs. Ils font toujours fonctionner les choses, malgré ce qui se passe dans le monde, et prennent des précautions pour assurer la sécurité de tous.
Les repas que j'ai essayés étaient tous délicieux, les ingrédients frais et le service est super flexible. Vous pouvez échanger, mettre à niveau ou même doubler les protéines. Vous pouvez obtenir des repas pouvant accueillir jusqu'à six personnes (la plupart des entreprises plafonnent à quatre) et vous pouvez commander jusqu'à 8 repas par semaine. Les recettes vont des plats ultra-rapides et pré-préparés qui peuvent être sur la table en 15 minutes, aux repas plus traditionnels de 30 minutes. Cliquez ici pour un examen plus détaillé de Home Chef.
Inscrivez-vous à Home Chef ici.
Panier soleil va lourdement sur les légumes, pas seulement le fromage et les glucides, pour ses plats végétariens. (En fait, il est lourd de légumes pour ses repas omnivores, aussi.) Les ingrédients sont tous biologiques et les sauces et les vinaigrettes étaient vraiment, vraiment délicieuses. Ces composants préfabriqués étaient dignes d'un restaurant et ont fait éclater les repas. Lisez notre critique complète de Sun Basket ici.
Inscrivez-vous à Sun Basket ici.
HelloFresh et son principal concurrent, Tablier bleu, les deux semblent cibler les célibataires et les couples, avec leurs plans de deux portions et deux repas et leurs modules complémentaires Wine Club. Bien que Blue Apron ne facture pas les frais d'expédition, HelloFresh propose des repas beaucoup plus savoureux et un plus large éventail de choix. Et les étudiants bénéficient toujours d'une remise de 15% et de la livraison gratuite. Cliquez ici pour notre examen complet de HelloFresh.
Inscrivez-vous à HelloFresh ici.
Lorsque vous avez de petits enfants, les kits de repas qui servent deux personnes ne suffisent pas, tandis que ceux qui en servent quatre sont trop. Une pomme de terre résout ce problème en offrant des repas qui prennent en compte la moitié des portions. Les repas sont livrés avec la plupart des ingrédients déjà hachés, donc le temps de préparation ne prend que 5 minutes environ, et les fiches de recettes offrent des conseils pour inciter les enfants à l'action dans la cuisine. Les repas que j'ai essayés étaient délicieux, et j'ai adoré à quel point ils étaient d'inspiration mondiale et non pas stupides. De plus, vous obtenez de la pâte à biscuits gratuite dans chaque boîte.
Inscrivez-vous à One Potato ici.
La plupart des kits de repas coûtent en moyenne 9 $ par portion, bien que ceux contenant des ingrédients biologiques ou des ingrédients plus pré-hachés coûtent souvent quelques dollars de plus. Mais EveryPlate et Dîner coûte seulement 5 $ par portion (plus 8,99 $ de livraison), il est donc possible d'obtenir trois repas pour deux personnes pour moins de 40 $. Pour les personnes avec un temps limité et un budget limité, qui ne veulent pas recourir à la restauration rapide, ces entreprises sont une aubaine. L'inconvénient est que les repas que j'ai essayés de chacun avaient tendance à être un peu ennuyeux. Si vous vous sentez à l'aise de faire preuve d'un peu de créativité, cela ne vous prendra que quelques ajouts votre garde-manger (des choses comme les olives, la feta, la harissa et la sauce de poisson peuvent aller très loin) pour les rendre jolies délicieux.
Inscrivez vous pour EveryPlate ou Dîner ici!
