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Plus que toute autre pièce de la maison, une cuisine a besoin d'un éclairage réfléchi. Et pas seulement un pendentif de style école solitaire au-dessus de l'île. "Une bonne cuisine a besoin nombreuses types de lumière ", explique le designer Jean Stoffer, qui a mis cette théorie en pratique dans la maison de Maison Beautiful's la directrice éditoriale, Jo Saltz, qui vient de terminer une rénovation intestinale de sa propre Cuisine du New Jersey.
Comme nous le savons tous - que vous soyez un cuisinier passionné ou quelqu'un qui ne casse qu'une planche à découper pour couper les croûtes de son sandwich - une cuisine doit être agréable à vivre mais aussi fonctionnelle. Exactement! Cela signifie que vous avez besoin d'un éclairage qui a l'air bien et vous aide à faire tout votre cuisine / nettoyage / artisanat / tout ce que vous faites là-bas. Pour Stoffer, chaque cuisine a besoin de quatre types d'éclairage pour y parvenir.
David A. Terre
Lorsque vous pensez à une pièce baignée de soleil, c'est le genre de lumière partout dans laquelle Stoffer aime commencer dans une cuisine. Son approche est double: La première étape consiste à déterminer la lumière naturelle de votre cuisine, puis à combler les lacunes avec de la lumière artificielle. Chez Saltzes, la cuisine reçoit une lumière naturelle abondante le matin, mais une fois le soleil couché, a souligné Stoffer, ils devraient remplacer cette lueur par une lumière allumée provenant des luminaires. Puisque la famille savait qu'elle ferait des folies sur un éclairage plus décoratif (plus d'informations ci-dessous), elle a installé des plafonniers simples de qualité constructeur de Home Depot dans le plafond pour obtenir cette lueur.
«Les gens adorent l'apparence de cette lumière ambiante, mais lorsque vous utilisez la cuisine, vous en avez besoin pour ressembler à un laboratoire afin de pouvoir lire cette recette», explique Stoffer. C'est là que l'éclairage de travail entre en jeu. L'éclairage des tâches est ce que cela ressemble: des lumières destinées à des tâches spécifiques. Donc, à un comptoir où vous lisez souvent des recettes, vous pouvez installer des lampes sous l'armoire pour mieux les voir. Ou dans un coin sombre qui a un grand espace de comptoir pour couper, pensez à une applique qui jette de la lumière. Stoffer a installé une applique au-dessus de chaque fenêtre pour éclairer l'espace en dessous lorsque le soleil s'est couché - "donc je ne coupe pas un doigt", fait remarquer Saltz.
3. Lampes suspendues
Les suspensions, choix populaires pour plus d'un îlot de cuisine, peuvent fonctionner comme un pont entre la tâche et la lumière ambiante. Pour la cuisine Saltz, Stoffer a opté pour une lumière Circa de Peter Bristol qui émet une lueur douce et tout autour, la rendant idéale comme lumière ambiante moins dure. (De plus, les ampoules LED sont intégrées directement dans le luminaire, donc pas d'ampoules à changer!) Elle en a suspendu trois le long de l'îlot de cuisine de 10 pieds, juste au-dessus du niveau des yeux afin qu'elles ne gênent pas les interactions familiales.
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Au-delà de la pure fonctionnalité, l'éclairage est aussi une question de beauté! Dans la cuisine Saltz, Stoffer a opté pour quelques mini-encastrés dans l'alcôve de la gamme, apportant de la personnalité dans un schéma de conception par ailleurs assez neutre. "Ils apportent juste un peu de bling", explique Stoffer. Ce type d'accent peut également être utilisé sous forme de lampes de table ou de bureau, si votre espace de comptoir le permet. "C'est un peu comme l'accessoire qui fait la tenue", explique Saltz.
Leçon apprise? "Vous avez vraiment besoin de beaucoup de différents types de lumière dans la cuisine", explique Saltz. Maintenant tu sais!
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