Lorsque Kate et Emilio ont acheté leur Renaissance espagnole maison, la cuisine était petite et divisée en deux pièces séparées - un vestiaire / garde-manger maladroitement long et une cuisine inefficacement petite et datée. Les armoires et les comptoirs ont été installés juste en face des fenêtres, et il y avait peu d'espace de travail entre la cuisinière et l'évier. Une porte d'entrée de l'extérieur est utilisée plus souvent par la famille que la porte d'entrée principale, ce qui rend important pour eux d'avoir une pièce accueillante et lumineuse pour entrer.
Cette famille passe beaucoup de temps dans la cuisine: elle aime cuisiner, cuisiner et manger ensemble. Après avoir emménagé, ils ont immédiatement décidé que la rénovation de cet espace serait la priorité… dès qu'ils pourraient rassembler suffisamment d'inspiration et d'argent. En préparation de ce projet (et pour être certain qu'ils ont abouti!), Ils ont démoli le mur de séparation et ajouté une poutre structurelle. Puis ils ont arraché la tuile dans le vestiaire existant. Ils ont vécu dans cette cuisine en partie démolie pendant environ deux ans. Pendant ce temps, ils ont mis des photos d'inspiration d'idées sur les murs et le réfrigérateur, à la fois pour nouveau design et la nourriture qu'ils ont imaginé cuisiner dans leur nouvelle cuisine - tout pour les garder inspirés et optimiste.
Enfin, le jour est arrivé où ils ont pu faire le saut. Ils ont économisé de l'argent sur la gamme en achetant un modèle de sol de salle d'exposition. Ils ont conçu des armoires intégrées pour un mur, mais lorsque l'estimation élevée est arrivée, ils ont abandonné cette idée, optant plutôt pour un meuble indépendant d'ABC Home. Emilio a trouvé un parquet similaire dans une benne à ordures du quartier et l'a assemblé au sol existant. Il a installé les armoires périphériques et construit les comptoirs et les étagères en érable dur.
Ils ont fait des folies sur l'île de marbre qui est utilisée pour les repas, la cuisine, les devoirs et l'arrangement floral. Beaucoup de gens ont essayé de les dissuader de choisir le marbre en raison des coups que cela prendrait, mais ils aiment le matériau et embrassent sa finition changeante à la suite d'une utilisation quotidienne.
