Il s'agit d'une cuisine très simple et efficace qui ressemble exactement à au moins trois cuisines dans lesquelles je suis allé. Mais il y avait quelques problèmes qui devaient être résolus (à commencer par des tuyaux qui fuyaient secrètement).
Avant la rénovation, la cuisine manquait complètement de caractère et de fonction. Les armoires en cerisier foncé et le sol en carreaux beiges criaient la cuisine du début des années 1990, faite à bas prix. En raison de l'étroitesse de la cuisine, les armoires supérieures ne pouvaient pas être complètement ouvertes sans courir le risque d'un traumatisme crânien. Les comptoirs d'un blanc éclatant ont mis en évidence chaque miette ou grain de saleté et se sont incroyablement tachés. Les appareils blanc cassé étaient tachés et en mauvais état. L'éclairage sur rail était à la fois inefficace et peu attrayant. La cuisine contenait également des soffites qui occupaient un espace de stockage précieux et faisaient saillie dans la cuisine, rendant la cuisine déjà étroite claustrophobe. La sensation générale de la cuisine était "sortez-moi d'ici dès que possible."
Lorsque nous avons acheté notre appartement, c'était un gâchis complet. Nous avons d'abord rénové les parties communes, remonté la moquette de trente ans et peinturé les murs tachés de nicotine. J'ai passé trois ans à cuisiner dans la cuisine avant la rénovation. J'aime cuisiner et divertir. Dans l'ensemble, j'estime que je passe au moins 20 heures dans ma cuisine chaque semaine et je savais que notre prochain projet serait la cuisine. Nous avons économisé de manière agressive depuis l'achat et après trois ans, nous avons pu mettre à jour la cuisine.
J'adore qu'Ellen ait inclus à la fois le temps nécessaire pour économiser suffisamment d'argent et une estimation du temps de cuisine hebdomadaire. Le premier est incroyablement compréhensible, et le second révèle tellement le rôle et les besoins d’une cuisine. Si quelqu'un utilise littéralement sa cuisine pour faire du thé et stocker du Prosecco, ses besoins sont très différents de ceux quelqu'un qui prépare des repas élaborés tous les soirs, et c'est toujours amusant de voir comment ces rénovations répondent à leurs besoins.
C'est tellement beau, même par une lumière faible et très comparable. Ce bleu profond et riche (Farrow & Ball’s Hague Blue) est complètement délicieux, et il a l'air fabuleux avec le sol en noir et blanc et les comptoirs en bois. Cette toute nouvelle cuisine est si confortable et personnelle, il est difficile de croire qu'elle n'a pas toujours été ainsi. Il ressemble également à certaines des cuisines traditionnelles haut de gamme qui sortent du Royaume-Uni ces jours-ci (des entreprises comme Pur anglais ou deVOL) - mais avec un prix beaucoup, beaucoup plus bas.
La zone de travail et l'évier sont tellement plus ouverts; ce compteur semble cent fois plus utile qu'auparavant. Ici, nous pouvons voir que les étagères contiennent beaucoup de choses, et que tout est accessible sans tête-bonking requis. Le nouvel évier est beaucoup plus spacieux, avec un robinet haut qui peut accueillir des plats plus grands. Et peut-être que ce sont des ombres sur les murs, mais j'aime le look rustique à la main.
La rénovation de la cuisine était en fait un processus de trois ans entre la planification et la récupération des découvertes de Craigslist. La durée d'activité du remodelage était d'environ 2 mois. Nous avons fait la cuisine avec un budget de 10 000 $. Tous les appareils étaient des trouvailles de Craigslist. Le four Viking était ma meilleure trouvaille! Nous l'avons acheté pour 500 $. L'évier de la ferme Ikea a été acheté pour 50 $. J'ai cherché pendant plus d'un an un réfrigérateur avant de finalement acheter le nôtre pour 300 $. Le lave-vaisselle entièrement intégré était tout neuf et volait 300 $.
Pour économiser de l'argent, nous avons réutilisé l'armoire inférieure existante que j'ai peinte Hague Blue par Farrow & Ball. Un ébéniste que j'ai trouvé sur Etsy a fabriqué des portes de secoueur de remplacement pour les armoires inférieures et construit la hotte de cuisinière et deux armoires supérieures à un rythme avantageux.
Mon mari et moi avons installé le dosseret en brique. J'ai également taché les comptoirs des blocs de boucherie et les étagères ouvertes. Nous avons embauché un entrepreneur pour installer le mur lambrissé, les comptoirs, le plancher, l'éclairage et les appareils électroménagers.
Nous avons rencontré quelques revers. Nos armoires étaient coincées dans un blizzard. Nous avons également découvert que le tuyau de nos voisins fuyait dans notre appartement, ce qui a interrompu les travaux pendant plus de deux semaines. J'ai également tenté de peindre et de sceller le carrelage d'origine pour économiser de l'argent mais ce fut un échec et à la fin nous avons remplacé le sol.
De l'autre côté de la cuisine, nous avons votre combinaison poêle-micro-ondes standard, une configuration pratique qui peut malheureusement rendre la cuisine un peu encombrée.
Mais maintenant! Plus de cette magnifique peinture bleue, un beau bois... Je vais l'appeler un manteau, un dosseret en brique qui ajoute beaucoup au confort, un nouveau poêle en acier inoxydable et ma nouvelle fonction de cuisine préférée, l'art au-dessus du poêle. Les aperçus de la vaisselle, des planches à découper et des boutons roses sont également très accueillants et réconfortants.
J'ai littéralement ma cuisine de rêve maintenant. Je suis très fier du fait que nous l'avons fait avec un petit budget et que nous avons fait beaucoup de travail nous-mêmes. Si je devais recommencer, j'aurais alloué plus de temps pour nos projets de bricolage et je m'assurerais d'avoir tous les armoires, comptoirs, etc. avant de commencer à travailler sur les projets.
Comme si tout cela ne suffisait pas, voici à quoi ressemble la porte de la cuisine. Vous ne voulez pas vous installer là-bas pour discuter et faire du cacao? Cela me rappelle beaucoup une petite version de la cuisine de Phryne dans Miss Fisher's Murder Mysteries, qui est l'un des plus grands compliments que je puisse faire. Et Ellen veut que vous vous souveniez que vous n'avez probablement pas besoin d'être riche - ou d'une fabuleuse détective - pour avoir votre propre cuisine de rêve:
Alors que 10 000 $, c'est encore beaucoup d'argent, c'est inspirant de voir quel changement dramatique Ellen a pu créer pour ce montant.