Les cuisines ouvertes sont les piliers de nos jours, car de nombreux Américains veulent des maisons aérées et accueillantes contre fermées et formelles. Mais une disposition ouverte a ses inconvénients: à savoir les odeurs de cuisine puantes et le bruit qui se glissent dans les espaces de vie adjacents, malgré tous vos efforts pour les ignorer. Dernièrement, nous avons remarqué que les cuisines européennes luttent contre ce problème avec une nouvelle solution de conception qui offre tous les avantages de la grande ouverture, sans certains de ses inconvénients connus. Et cela pourrait être l'avenir du design de cuisine.
Au dessus, Côté Maison partagé cet appartement parisien absolument rêveur où la cuisine n'est pas tellement complètement ouverte, mais vitrée. Il est toujours bien visible depuis le reste de l'espace de vie - gardant les choses lumineuses et connectées - mais il permet à quelqu'un de le salon lisait un livre sans être dérangé par les ronflements et les autres membres de la famille en train de cuisiner.
Cette chambre dans une chambre, dans un appartement de Barcelone conçu par Katty Schiebeck, est un peu plus rustique, mais conserve toujours la sensation d'ouverture avec toutes les vitres verticales. La cuisine flotte au milieu du plus grand espace, mais n’interrompt pas complètement le flux.
Les parois intérieures en verre en acier se prêtent particulièrement bien à ce look, comme le Cuisine anglaise ordinaire d'Osea, qui en utilise une série pour se séparer des autres zones de travail.
Des portes en acier plus modernes, cette fois dans cette cuisine et salle à manger rose conçue par Crosby Studios. La structure en verre laisse toujours entrer la lumière - importante compte tenu de tous les murs noirs - mais garde l'espace une zone de cuisson et de repas distincte.
Ce superbe Hecker Guthrie conçu Résidence Prahran à cheval sur la ligne entre ouvert et fermé: bien qu'il n'ait pas de porte à fermer, il est toujours divisé par le grand mur vitré, qui délimite clairement l'espace.
Même IKEA a repris l'idée. Dans le catalogue 2018, vous pouvez voir leur cuisine modèle séparée du reste de l'appartement.