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Levez la main si vous avez préalablement rincé votre vaisselle sale avant de la charger dans le lave-vaisselle depuis aussi longtemps que vous vous en souvenez. N'importe qui? Pareil ici. Apparemment, nous nous trompons depuis le début. En fait, la directrice du Cleaning Lab du Good Housekeeping Institute, Carolyn Forte, Remarques plusieurs raisons de ne pas mettre de vaisselle sale sous le robinet avant de la faire passer au lave-vaisselle.
Photo: Amy Bartlam; Conception: Katie Hodges Design
Commençons par le cas le plus convaincant contre le pré-rinçage. Comme le le journal Wall Street explique", les enzymes du détergent Cascade sont conçues pour se fixer aux particules alimentaires. Sans nourriture, les enzymes n'ont rien à retenir. "En d'autres termes, certains détergents ne nettoieront pas réellement votre vaisselle si vous les rincez au préalable, ce qui va à l'encontre de la fonction même d'un lave-vaisselle. Cependant, vous pouvez (et devriez) gratter tout gros morceau de nourriture.
Alouette et lin
Outre le fait de vouloir nettoyer efficacement notre vaisselle, il existe également des rapports environnementaux qui pourraient vous convaincre davantage de poser vos éponges et de vous éloigner de l'évier. le Rapports du National Resource Defence Council que l'un des moyens les plus simples d'économiser de l'eau et de l'énergie consiste à opter pour un lave-vaisselle et à ne pas rincer la vaisselle au préalable. Et ce petit changement de style de vie a un impact énorme, car le lavage des mains nécessite environ 27 gallons d'eau par charge tandis qu'un lave-vaisselle économe en énergie n'utilise que 3 gallons d'eau par charge.
Ce sont toutes d'excellentes nouvelles. Sans devoir pré-rincer la vaisselle, nous économiserons également notre temps et notre énergie. C'est un gagnant-gagnant.
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