Avez-vous pratiqué certains des conseils de photographie alimentaire de la semaine dernière? Il y a tellement de beau soleil naturel à notre disposition dans l'hémisphère Nord à cette période de l'année, j'espère que les punaises obtiennent beaucoup de repas en plein air et les documentent de manière obsessionnelle. Lisez la suite pour plus de conseils sur le travail avec mon sujet préféré: la nourriture!
1) Ajoutez un être humain à la scène. Photographier la nourriture concerne la nourriture, oui, mais parfois vous pouvez créer une histoire et une humeur plus fortes en ajoutant une personne. Faire interagir une personne avec la nourriture donne vie au plat, littéralement. Nous observons l'action de manger et le processus et en tant que spectateurs, nous voulons plonger plus profondément dans le repas. Ce n'est pas toujours le cas, mais chaque fois que je suis à l'arrêt avec une séance photo, juste un coup de main ou la présence d'un humain, peut ajouter cette dimension manquante à la nourriture. Les gens, la culture, la nourriture - tout va de pair. Au lieu de tant d'histoires avec une pile de cookies, essayez d'attraper une amie pour mordre dans le cookie et photographiez son sourire avec du chocolat sur sa joue et le cookie dans sa main... vous avez l'idée?
2) Reconnaissez que la nourriture n'est que couleur et forme. Si vous pouvez considérer la nourriture comme un élément de composition, plutôt que simplement la nourriture elle-même, vos images deviennent plus fortes et plus dynamiques. Lorsque vous visualisez des produits comestibles en fonction de leur taille et de leur relation les uns avec les autres, en pensant plus à un peintre qu'à un mangeur, des photos fascinantes peuvent émerger. Jouez avec votre nourriture. Réarranger. Réorganisez à nouveau. Modifiez, supprimez, ajoutez des assiettes, enlevez des casseroles, jouez, jouez jusqu'à ce que quelque chose d'inattendu et de frappant se produise.
3) Reculez du repas et faites demi-tour. Je me rappelle constamment cet axiome. Quand je photographie une assiette de nourriture magnifique et que je la photographie à l'intérieur, à l'extérieur, à partir de chaque single angle auquel je peux penser, il est difficile de ne pas s'enliser dans la vision tunnel / la concentration de ce qui est juste devant de toi. À ce stade, respirez et notez l'environnement. La meilleure photo pourrait être la cuisine en désordre, la scène dans la salle à manger ou tout simplement une jolie table d'appoint avec un verre de prosecco et quelques cerises. Pour moi, la photo ci-dessus est beaucoup plus convaincante que mon gros plan prévu d'un beau tas de pâtes. Ici, nous avons une ambiance et une scène qui peuvent améliorer la photo de pâtes ou éclipser le tout ensemble. Alors retourne-toi! Ne restez pas coincé.