Quand j'ai lu pour la première fois sur Caleb Barber et Deirdre Heekin, j'ai ressenti une parenté immédiate. Il y a deux décennies, le couple derrière la firme de design Studio Due a passé un an en Toscane et cela a changé leur vie à jamais. En tant que jeune étudiante, j’ai vécu à Bologne pendant plusieurs mois et cela a aussi changé ma vie - je suis certain qu’une part importante de qui je suis est attribuable à l’osmose culturelle. Mais ce couple? Ils ont fait carrière La Dolce Vita.
L'équipe de conception de mari et femme possède également un restaurant et un bar à vin à Woodstock, ainsi que des vignobles, une cave et des jardins biologiques. Tout ce que Studio Due fait, y compris leurs mémoires / livre de cuisine À la fin de l'hiver, nous avons mangé des poires, témoigne du style de vie italien. Si je pouvais résumer ce style de vie en fonction de mon expérience personnelle, ce serait du plaisir. Votre maison, votre nourriture, votre vie: ralentissez et profitez-en!
Ce que j'admire chez Caleb et Deirdre, c'est à quel point elle est personnelle, sans effort et vécue. Je suis également impressionné que leur cuisine ne mesure que 88 pieds carrés et qu'ils parviennent à organiser des dîners pour 25 invités. Ils profitent définitivement de ce qu'ils ont. Et ce jardin! Et maison d'hôtes!
Il y a un proverbe italien que j'ai toujours adoré: "A ogni uccello il suo nido è bello". Cela signifie: Pour chaque oiseau, son propre nid est magnifique. Tant que vous ferez votre maison de vous et de votre style de vie, cela vous rendra heureux. C’est quelque chose que ce couple a clairement compris, et quelque chose que j'essaie de me rappeler tous les jours.