Les prix des loyers étant toujours en hausse pour certains d'entre nous dans les zones métropolitaines les plus populaires, beaucoup rejettent l'idée du «bureau à domicile». Au lieu de cela, les individus louent leurs anciens bureaux et transforment leurs tables de cuisine en zones de repas, d'informatique et de travail tout-en-un pour des raisons de commodité et d'économie d'argent. La question est: cette fusion du clavier et de la nourriture se retournera-t-elle?
Il y a des avantages certains ici. Le courrier se retrouve généralement sur le comptoir de la cuisine à un moment ou à un autre, donc avoir un espace de travail / bureau alloué dans la cuisine n'est peut-être pas si mal du tout.
Le problème vient des miettes. Miettes de nourriture. Miettes de débordement de travail. Si vous utilisez votre salle à manger principale comme zone de travail principale et non un coin latéral quelque part, le problème de l'encombrement devient exponentiel. Surtout pour ceux d'entre nous qui ne sont pas au sommet de nos piles de factures tous les jours, cela devient rapidement le carnage de la maison et peut rapidement prendre le contrôle d'une cuisine.
D'un autre côté, je pense que le plus gros problème pour transformer une cuisine en pseudo-bureau est l'intégration des fournitures de bureau dans le terrain de la cuisine. Pensez aux agrafeuses, aux classeurs et à diverses feuilles de papier, toutes à proximité ou à côté de vos fourchettes et de vos couteaux. Pour certains, cela peut être un cauchemar vivant. Pour d'autres, c'est juste une autre partie de vivre petit avec grand style. Cependant, pour ceux qui sont assez ambitieux pour assumer la tâche, l'effort peut porter ses fruits à long terme.