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Nom: Andrea Bellamy et Ben Garfinkel, leur fille Lila et Schnoopette le chat
Emplacement: Vancouver, Colombie-Britannique
Années vécues: 5 années
Andrea Bellamy et Ben Garfinkel cultivent des plantes dans tous les coins et recoins qu'ils peuvent trouver autour de leur maison urbaine. Des tomates et des herbes en pot ornent leur balcon et leur patio avant, le couple partage des lits surélevés avec leur voisins au-dessus de leur garage de stationnement, et ils ont planté un jardin boisé dans leur terrasse arrière confortable. Andrea a aidé à démarrer un jardin communautaire de l'autre côté de la rue où ils cultivent des légumes, et cet été elle prend participer à un projet appelé Lawns to Loaves, qui a transformé un terrain vacant en un champ de blé en plein milieu de Vancouver.
Andrea écrit sur ses jardins sur son blog Pétale lourd, qui se concentre sur la conception de jardins et le jardinage urbain et biologique. Elle a également publié son premier livre ce printemps,
Snaps de sucre et fraises: des solutions simples pour créer vos propres jardins urbains de petit espace, qui regorge de bons conseils pour créer de beaux jardins productifs partout où vous pouvez trouver l'espace.Chacun de ses quatre espaces de jardin est très distinct, mais ils partagent tous une esthétique simple et propre. Le périmètre du patio arrière est défini par une clôture moderne qu'Andrea et Ben ont construite à l'aide de lattes horizontales étroites de cèdre. La zone est pavée, mais le couple a laissé de l'espace pour un petit jardin paisible, rempli d'érables japonais, d'hostas et d'autres plantes tolérantes à l'ombre. Ma partie préférée de cet espace extérieur est le mobilier de jardin, qui a commencé sa vie comme une causeuse et une chaise vintage. Les meubles avaient à l'origine de vilains coussins en vinyle blanc, qui déguisaient ses os simples du milieu du siècle. Ils ont peint à la bombe le cadre en métal noir, l'ont équipé de lattes de cèdre et avaient des coussins en tissu Sunbrella couleur charbon. le avant et après transformation est assez étonnant!
Le balcon du troisième étage abrite une variété de conteneurs. Le climat doux de Vancouver permet à Andrea de remplir les pots, les seaux et les boîtes de plantation de cèdre avec une fonte rotative de produits comestibles presque toute l'année. Le patio arrière et le balcon sont des espaces privés, mais une grande partie du jardinage d'Andrea se fait dans les espaces communs autour de sa maison de ville et dans le jardin communautaire. Des lits surélevés en cèdre au-dessus du parking donnent à chaque ménage de la communauté un petit espace pour cultiver de la nourriture. Dans ces lits, Andrea utilise la méthode de jardinage au pied carré, ce qui est une excellente stratégie pour presser beaucoup de nourriture dans une petite zone. Le motif en forme de courtepointe des carrés garde également le lit bien rangé. Un grand lit surélevé qui borde leur terrasse avant privée est rempli d'un collage de plantes vivaces colorées, y compris des sedums et des graminées ornementales.
Comment nous avons construit le (s) jardin (s): Le terrain de jardin communautaire et les parcelles partagées de la cour de la maison de ville sont des lits surélevés en cèdre non traité. Sur le patio arrière, nous avons remplacé les pavés de béton ennuyeux de 2 pi x 2 pi par des pavés de style métro de basalte et avons revêtu l'intérieur de la clôture de bandes étroites de cèdre. Nous avons également rénové quelques sièges d'extérieur et planté un lit «boisé» rempli d'espèces indigènes.
Élément préféré dans le jardin: J'adore notre terrasse arrière; c'est comme une petite oasis si ombragée, et c'est tellement cool et apaisant.
Plantes préférées: En termes de produits comestibles, j'adore les pois et les haricots. Ils sont si faciles à cultiver, prennent très peu de place et créent un superbe écran vertical. Ils sont jolis (et super savoureux!). J'aime aussi toutes sortes de basilic… parce que j'adore la saveur, et parce que c'est une jolie plante que les insectes bénéfiques adorent.
Le plus grand défi de conception: Concevoir un petit espace est toujours difficile car tout est visible à la fois. Dans une grande cour, vous pouvez avoir une zone où vous rangez vos outils ou vos conteneurs hideux ou cette plante battue que vous ne pouvez pas supporter de jeter sur le tas de compost. Vous n'avez pas ce luxe sur un petit patio. Le jardinage sur balcon est également difficile en termes d'accès à l'eau. Si peu de balcons - dont le mien - semblent avoir des robinets. Il faut beaucoup de travail pour transporter l'arrosoir après l'arrosage sur le pont. Nous avons réussi à monter un système d'arrosage goutte à goutte en faisant passer un mince tuyau sur le côté de notre bâtiment! Mais cela a fait toute la différence.
Meilleur conseil: Si vous voulez faire pousser quelque chose mais ne pensez pas que vous avez de la place dans votre jardin, allez trouver un autre jardin. Et, sur une note indépendante: il suffit d'ajouter du compost.
Quels sont les défis du jardinage dans plus d'un endroit?
Vous savez, à part prendre le temps d'aller dans les jardins les plus éloignés de chez moi, je trouve que mes nombreux petits jardins ont plus d'avantages que de défis. Parce qu’ils sont tous petits, ils sont assez faciles à entretenir individuellement. Je suppose qu'il y a un petit défi de planification pendant les mois d'hiver quand je décide quoi cultiver où, mais même cela est principalement déterminé par les attributs des différents sites. Mes jardins loin de chez moi - ma parcelle de jardin communautaire et mon champ de blé, ainsi que tous les jardins de guérilla que j'ai sur la route - sont les plus difficiles à suivre simplement parce que vous devez vous préparer. Vous devez apporter vos outils, vos graines et, dans le cas de la plupart des jardins de guérilla, de l'eau. Et vous devez prendre le temps de le faire; ce n'est pas aussi simple que de sortir de votre porte et d'ouvrir le robinet lorsque vous remarquez une plante sèche. (Cliquez ici pour quelques conseils d'Andrea sur jardinage «à distance».)
Mon balcon au troisième étage mesure environ 4 x 10 pouces. C'est utilitaire mais vraiment productif. Tout est cultivé dans des conteneurs, et cette année, «tout» comprend les pois, les haricots, les tomates, les carottes, l'aneth, le basilic, le thym, les concombres, les courgettes, les coquelicots, les capucines et un figuier. La meilleure chose à ce sujet est le système d'irrigation goutte à goutte que nous avons installé (à l'aide d'un kit de bricolage de Lee Valley). C'est sur une minuterie, donc cela nécessite très peu de réflexion (et peu d'eau!). Vous pouvez même partir en vacances sans vous soucier de vos plantes.
J'ai deux jardins dans notre cour. Derrière notre porte d'entrée, il y a un immense lit surélevé (je veux dire ÉNORME - il y a un chêne dedans) où j'ai vivaces et autres plantes non comestibles (il est fait de bois traité donc je ne voudrais pas en manger). Il coupe un espace de la cour, créant un petit espace de patio (5'x7 ′) près de notre porte d'entrée. J'ai des herbes dans des contenants là-bas, ce qui est parfait parce que c'est juste à côté de notre cuisine! Ensuite, il y a les trois lits surélevés que mon mari Ben et moi avons construits et installés dans une petite zone herbeuse au-dessus du parking de notre complexe de maisons en rangée. La zone était rarement utilisée, nous avons donc décidé de construire des lits à partager avec les résidents intéressés. Six d'entre nous partagent les trois lits, et nous obtenons chacun environ neuf pieds carrés. La région ne reçoit qu'environ quatre heures de soleil par jour (si c'est le cas), alors c'est devenu mon «jardin de salade». Et c'est terriblement productif! Je cultive principalement de la roquette, des radis et une demi-douzaine de types de laitue.
Notre patio arrière mesure environ 13 pi x 15 po. Nous l'avons refait il y a quelques années en revêtant l'intérieur de la clôture lattes de cèdre horizontales étroites pour un look plus moderne, et remplacement des pavés en béton 2 × 2 ′ par du basalte de style métro pavés. Ceci est notre espace lounge-y. Il a des sièges confortables et est joli et serein. Les plantes sont un mélange d'Asie (érables japonais et bambou) et indigènes du nord-ouest du Pacifique.
Dans mon jardin communautaire, j'ai un lit surélevé de 3 x 9 pouces. Parce que ce n'est pas aussi pratique d'y aller, j'y cultive des produits alimentaires nécessitant moins d'entretien, comme des pommes de terre, de l'ail, des betteraves et des blettes. Parce que le vol a été un problème dans le passé, j'évite de tenter des produits comestibles comme les courgettes et les tomates.
Cette année, j’ai également repris un terrain vacant appartenant à la Ville adjacent au jardin communautaire et j'ai planté du blé de printemps rouge. Je fais partie des «producteurs» d'un projet appelé Pelouses à pains, une expérience de culture de céréales en milieu urbain sur de petits espaces. L'idée est qu'un groupe de personnes des parcelles de blé, et à la fin de la saison, nous allons le battre, le mouliner et faire de la pizza avec le résultat farine.
Quel est votre conseil pour intégrer des produits comestibles et ornementaux?
La combinaison de comestibles et de plantes ornementales est une excellente idée. L'une des façons les plus simples de commencer à cultiver des aliments consiste à intégrer des produits comestibles attrayants dans un jardin d'ornement existant; Pensez simplement à ajouter des plantes vivrières aux côtés de vos arbustes et vivaces. Les arbres fruitiers et les arbustes sont tout aussi attrayants que ceux cultivés pour la valeur du paysage, et il existe des dizaines de légumes, d'herbes et de fleurs comestibles qui se tiennent facilement dans un lit de jardin. Recherchez des herbes ou des légumes au feuillage intéressant ou coloré, comme l'artichaut, le basilic, les betteraves, la bette à carde, la rhubarbe ou la sauge. Si vous cultivez déjà des légumes, essayez de ranger les fleurs et les herbes qui attirent les insectes dans les espaces vides; ils apporteront des pollinisateurs et d'autres insectes utiles dans votre jardin, ce qui le rendra plus productif. Certains de mes favoris sont la bourrache, le calendula, l'aneth, la lavande et l'achillée.
Que signifie pour vous un jardin «durable»?
Pour moi, un jardin durable est un jardin qui ne produit aucun déchet - où la boucle est fermée, pour ainsi dire. Là où la seule chose que j’ajoute à mon sol pour améliorer la fertilité est mon propre compost maison. Où j'économise les graines produites par mon jardin et je les replante l'année prochaine. Où, au lieu d'acheter des pesticides (même biologiques), je gère les insectes nuisibles grâce à la plantation compagnon - la plantation d'une manière qui encourage les insectes bénéfiques et décourage les moins bons. Un jardin durable est équilibré. C’est l’idéal, bien sûr, et cela n’arrive pas toujours, mais j’essaie toujours de le faire.
Hardscaping: Northwest Landscape Supply, Sunbury Cedar (il s'agit de fournisseurs locaux de Vancouver, en Colombie-Britannique)
Conteneurs: Sunbury Cedar (pour faire le vôtre), Pots Atlas (grande boutique de Vancouver), vide-greniers et friperies.
J'adore la symétrie d'une résolution du Nouvel An, mais il m'est difficile de la faire fonctionner. Au cours des dernières années, j'ai donc commencé une nouvelle tradition du Nouvel An: je partage mes objectifs et mes intentions pour l'année à venir, ainsi que ce qui me passionne le plus pour l'année à venir.
Laura Schocker
6 janv.2020
À ce stade, vous êtes probablement vraiment prêt à arrêter de voir les articles "nouvelle année, nouveau vous". Janvier est un mois où de nombreuses industries prospèrent en matière de marketing, et pouvez-vous leur en vouloir? Le début de la nouvelle année signifie un nouveau départ pour tout le monde, et beaucoup de gens y voient un moyen de réorganiser leur vie personnelle ou professionnelle. Mais parfois, la plus grande erreur que l'on puisse commettre en entrant dans une nouvelle année de marque est de penser trop grand.
Olivia Muenter
3 janv.2020
Si vous êtes un amoureux des animaux vivant dans un petit appartement, nous avons une bonne nouvelle: votre superficie n'a pas à vous disqualifier pour avoir un chien. Le dresseur de chiens Russell Hartstein, PDG de Fun Paw Care Puppy and Dog Training à Los Angeles, dit que les chiens sont le temps intensive, pas d'espace, ce qui signifie que le temps que vous passez avec eux importe finalement plus que la taille de votre Accueil.
Ashley Abramson
2 janv.2020