Rien dans la planification de mes noces ne m'a donné un choc sur les autocollants comme si je regardais le coût d'un gâteau de mariage. Alors… nous l'avons mis au rebut. Les traditionalistes pourraient reculer à l'idée d'avoir un mariage sans un gros gâteau blanc, mais je suis ici de l'autre côté pour vous dire: c'est tout à fait OK si vous préférez avoir des beignets ou des cookies ou -comme moi–Popsicules à la place.
Votre mariage est l'occasion de choisir un dessert qui correspond à votre goût unique. Donc, si dix jours sur dix, vous choisissez un cheesecake plutôt qu'un gâteau gâteau, pourquoi votre grand jour devrait-il être différent? Et si vous préférez de nos jours «économiser de l'argent», il n'y a pas de honte non plus dans ce jeu. Voici quelques idées pour vous aider à démarrer.
Je ne connais personne qui serait déçu de voir une pile de beignets en entrant dans une réception. Vous pouvez même les disposer dans un gâteau avec un joli topper, comme dans cette photo de Les mariées.
Servez un gâteau à base de friandises aux céréales, ou peut-être juste un tas de carrés individuels (sur des bâtons ou trempés dans du chocolat, si vous êtes dedans pour un crédit supplémentaire). Ce gâteau est issu d'un mariage d'inspiration de Événements Angela Marie, présenté sur Planches Burnetts.
Si le temps est bon (c'est-à-dire que c'est vraiment flippant chaud), une boisson glacée fraîche pourrait mieux accompagner les invités qu'une lourde tranche de gâteau recouvert de fondant. Trouvez un vendeur de popsicle gourmet dans votre ville (j'ai servi des pops de King of Pops lors de mon mariage à Atlanta), et servez-les à partir d'une charrette plus froide ou distribués dans de petits pots, comme dans cette photo d'un mariage à New York Extrait et encre.
Un bar à sundae à faire soi-même est un excellent ajout à un mariage par temps chaud, car il sert à la fois de dessert, de décoration et d'activité amusante. Il suffit de regarder cette propagation colorée de Pistache rose.
Ce n'est pas beaucoup plus facile que ça. Faites ou achetez un tas de biscuits dans une demi-douzaine de vos saveurs préférées, et servez-les sur des plateaux à gâteaux et sous des dômes en verre. Je suis sûr que ce buffet de cookies d'un mariage à la ferme en Géorgie le La belle trouvaille était tout aussi savoureux que magnifique.
Donc, vous avez envie de cookies mais vous avez toujours envie de la grandeur d'un grand gâteau de mariage à plusieurs niveaux… Ensuite, cette tour Oreo, d'un mariage à Asheville, présentée sur Mariages du Sud, est exactement ce qu'il vous faut.
Vous l'avez vu dans "Christmas Vacation" et dans "The Great Christmas Light Fight": pour chaque personne qui choisit quelques décorations de vacances discrètes pour à l'extérieur de leur maison, il y en a un autre qui efface presque le réseau électrique, grâce à des pères Noël lumineux, des écrans stroboscopiques et même un accompagnement la musique.
Lambeth Hochwald
17 déc.2019