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Ce mois-ci, nous partagerons des solutions si simples et faciles, et parfois automatisées, qu’elles ont l’air magique. Hocus Pocus célèbre toutes les petites façons dont vous pouvez vous amener à vivre une vie meilleure.
Il existe de nombreuses façons de dépenser moins d'argent dans les épiceries. Couponing ou acheter des aliments moins chers sont deux qui me viennent à l'esprit, bien que ni l'un ni l'autre ne soient toujours idéaux pour notre santé mentale ou notre santé. Mais il existe des façons de planifier à l'avance et des mentalités que vous pouvez adopter sur la façon dont vous planifiez vos repas, les magasinez et les cuisinez, ce qui réduira vos factures d'épicerie mensuelles sans compromettre la qualité.
Ne le frappez pas avant d'avoir essayé - et pas seulement pendant une semaine. Vous économiserez tellement d'argent en n'achetant que ce dont vous avez besoin et en ne faisant pas ces courses de dernière minute supplémentaires dans les magasins. Vous vous épargnerez également de sortir pour manger parce que vous aurez ce dont vous avez besoin pour cuisiner un repas et vous n'aurez pas l'obstacle mental de savoir quoi faire. j'utilise
Prévoyez de manger et j'adore. Vous pouvez faire glisser des recettes enregistrées sur un calendrier et il remplira une liste pour vous.Lorsque vous planifiez des repas, recherchez des repas qui utilisent des sources de protéines alternatives, telles que des haricots ou des œufs.
En corollaire à ce qui précède, essayez d'utiliser la viande comme ingrédient plutôt que comme star du plat. Pensez aux soupes, pâtes, plats mijotés, etc.
La soupe est un excellent plat économique car elle est copieuse mais les ingrédients peuvent être étirés. Prenez un repas de soupe d'un cran avec des tranches d'une délicieuse baguette arrosée d'huile d'olive, grillée et grattée avec une gousse d'ail, ou ajoutez des sandwichs au fromage grillé au menu ce soir-là. Servir avec des légumes verts garnis d'huile d'olive, de vinaigre et de sel et poivre.
Conformément à une stratégie d'économie d'argent pour réduire la viande, optez pour l'herbivore complet pendant au moins un repas pendant la semaine. Si ce n'est pas quelque chose que vous faites normalement, vous développez également votre répertoire de menus de cette façon. Gagner / gagner!
Plutôt que d'acheter des ingrédients pour un repas séparé, doublez l'une de vos recettes de la semaine. Cela s'avère souvent moins cher et vous vous épargnerez également une nuit de cuisine. Vous pouvez également conserver un repas entier pour plus tard.
Pour les ingrédients moins fréquemment utilisés (comme la sauce hoisin ou le miso dans ma maison), assurez-vous que vous n'avez pas déjà un peu de cachette dans le réfrigérateur ou le garde-manger avant d'acheter une toute nouvelle bouteille. Regardez également votre garde-manger, votre réfrigérateur et votre congélateur avec votre liste de courses à la main et faites un petit jeu pour voir quels ingrédients vous pourriez remplacer les choses que vous avez déjà. Par exemple, utilisez absolument du riz brun au lieu du blanc si vous l'avez déjà.
Le thème général de la planification à venir se poursuit ici avec l'inclusion de friandises et d'extras dans votre liste. Sans vous priver entièrement d'aliments dont vous pourriez vraiment vous passer, réduisez les frais supplémentaires dépenses en décidant à l'avance des frites, cookies et boissons spéciales que vous achèterez lors de vos achats voyage. Cela empêche le remplissage du panier «oh ça a l'air si bon».
Vous êtes immunisé contre les offres spéciales et les envies de paiement en ligne. N'oubliez pas, respectez votre liste! La seule exception est les BOGO * mais uniquement pour les agrafes que vous utilisez régulièrement. N'oubliez pas, les magasins ne mettent pas les choses en vente et les rendent présentables et facilement accessibles pour économiser vous argent.
Atteindre la marque que vous achetez toujours? Calmez-vous. Regardez d'autres marques et en particulier les marques de magasins génériques et envisagez de les essayer. De nombreux magasins vous rembourseront si vous essayez leurs génériques et qu'ils ne vous plaisent pas, vous n'avez donc rien à perdre - et même quelque chose à gagner si vous trouvez que les nouilles à spaghetti Publix sont aussi bonnes que les italiennes de fantaisie marque.
N'achetez pas les oignons hachés ou la laitue prélavée. Faites un ou plusieurs pas en arrière dans le processus de cuisson et préparez-vous à faire autant de travail de préparation que possible à la maison. Les économies s'additionneront. Préparez-vous pour le temps supplémentaire dans la cuisine en empruntant un livre audio impressionnant à la bibliothèque, en téléchargeant un bon podcast ou diable, en sollicitant l'aide de vos proches et en conversant! Conseil de pro: dites-vous: «Il n'y a rien de tel que la vinaigrette pré-faite» et faites-la vous-même à la maison. C'est rapide, facile et tellement plus savoureux - et moins cher!
Vous l'avez vu dans "Christmas Vacation" et dans "The Great Christmas Light Fight": pour chaque personne qui choisit quelques décorations de vacances discrètes pour à l'extérieur de leur maison, il y en a un autre qui efface presque le réseau électrique, grâce à des pères Noël lumineux, des écrans stroboscopiques et même un accompagnement la musique.
Lambeth Hochwald
17 déc.2019
