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Q: Après deux mois de chasse à l'appartement, j'ai finalement vu aujourd'hui un appartement que j'aimais absolument. C'est dans l'un de mes quartiers préférés pour un prix très abordable (tous les services publics inclus, et chauffage central / AC pour démarrer!). Il mesure 1 000 pieds carrés et présente des finitions modernes, de magnifiques planchers de bois franc et une buanderie intégrée. Le problème c'est qu'il n'y a pas de four, et je suis amoureux de la cuisine…
Pour être honnête, toute la cuisine - un très petit coin composé d'un évier, de quelques armoires et d'une cuisinière électrique de comptoir avec 2 brûleurs - semble être une pensée après coup dans la conception, ce qui est triste parce que le propriétaire m'a dit qu'elle avait réhabilité l'intégralité du bâtiment quand elle acheté.
Le locataire actuel utilise un petit four grille-pain pour tout cuire. Bon pour elle, peut-être, mais pas pour moi! J'ai besoin de faire des biscuits et des gâteaux et des lasagnes et des dindes! Je lui ai demandé s'il serait possible qu'elle installe un four, mais malheureusement, il n'y a pas de branchements, donc le propriétaire ne pouvait pas en installer un même s'il le voulait. Pour autant que je sache, les fours à convection sont la seule autre alternative adulte (pour éviter tout doute, tout micro-ondes n'est pas une option!) Aux fours à gaz.
Je suis nouveau dans les fours à convection et je ne sais pas comment ils se comparent aux fours à gaz ordinaires. Ma question est, dois-je même me soucier des fours à convection et envisager de prendre cet appartement? Et est-ce que quelqu'un a une recommandation pour un four à convection particulièrement fabuleux qui a) est assez grand pour gérer la cuisine hardcore, b) ne fera pas sauter la banque (je ne veux probablement pas dépasser 300 $) et c) cuisine bien? Merci pour tout conseil que vous avez! -Envoyée par Christine
Éditeur: Oh mec, Christine, je ressens ta douleur! Cette semaine, j’ai utilisé mon four pour rôtir des tomates, faire de la pizza, cuire du pain plat au fenouil, faire cuire une casserole de chou et cuire un crumble à la rhubarbe. Moi aussi, je suis amoureux de la pâtisserie et je regrette vraiment de ne pas avoir de four, surtout en hiver, quand il s'agit essentiellement d'une source de chaleur. La seule idée que j'ai à offrir est que j'ai travaillé comme assistante pâtissière dans une cuisine professionnelle pendant 3 ans et nous avons eu un merveilleux four à convection. Bien sûr, il était de qualité professionnelle, donc je suis sûr que c'était $$$$, mais peut-être qu'un magasin de fournitures de restaurant ou un restaurant qui ferme ses portes pourrait avoir quelque chose à offrir? Assurez-vous simplement que la tension fonctionne avec votre appartement! Lecteurs, que conseillez-vous?
Vous l'avez vu dans "Christmas Vacation" et dans "The Great Christmas Light Fight": pour chaque personne qui choisit quelques décorations de vacances discrètes pour à l'extérieur de leur maison, il y en a un autre qui efface presque le réseau électrique, grâce à des pères Noël lumineux, des écrans stroboscopiques et même un accompagnement la musique.
Lambeth Hochwald
17 déc.2019