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Les grillades peuvent être une activité toute l'année, mais l'été est un moment particulièrement populaire pour cuisiner en plein air. Non seulement le temps chaud et les journées plus longues et plus légères sont une bonne raison de sortir, mais ce même beau temps peut aussi rendre la cuisson à l'intérieur (et le préchauffage de votre four) insupportable. Les viandes et les légumes simplement préparés peuvent être vraiment spéciaux avec un minimum d'effort.
Donc, avec toute cette utilisation supplémentaire du gril pendant les mois d'été, il peut être important de montrer à votre gril une certaine attention pour son travail acharné. Le nettoyage d'une grille de gril croustillante peut être sale, un travail frustrant, ou vous pouvez utiliser notre recette pour un nettoyage sans frottement qui ne nécessite aucune graisse de coude et laisse votre grille étincelante comme neuve. Vous avez juste besoin de quelques produits de nettoyage ménagers de base. Étant donné que le vinaigre et l'ammoniac sont tous deux des nettoyants tout usage pratiques, ils sont tous les deux bons à avoir en vrac sous votre évier ou partout où vous gardez vos fournitures de nettoyage. Vos plus belles sortes de vinaigre peuvent ensuite être utilisées pour des projets de cuisine, pas pour le nettoyage.
1 Placez vos grilles de grill croustillantes à l'extérieur dans un sac à ordures en plastique. Si vous n'avez pas de cour, un balcon sécurisé fonctionne également. Il peut simplement devenir désordonné de le faire à l'intérieur.
2 Mélanger l'ammoniaque et le vinaigre blanc ensemble. Ajouter du bicarbonate de soude (doucement mais rapidement) et verser dans un sac. Sceller le sac et agiter pour recouvrir la grille à l'intérieur. Si vous vous inquiétez de la mousse, vous pouvez utiliser uniquement de l'ammoniac et rien d'autre, mais ce combo nettoiera même les aliments brûlés les plus durs.
3 Laisser reposer au soleil pendant 24 heures puis retirer la grille du sac. Rincez avec un tuyau (ou dans votre évier de cuisine si besoin est). Vous ne devriez pas avoir besoin de frotter quoi que ce soit car la solution de nettoyage ramollira et décomposera toutes les particules de nourriture, permettant à l'eau de les rincer.
