Obtenez le look d'une pâtisserie française bon-bon avec la simplicité de la maison, bien sûr, un Twinkie. Ces adorables bonbons sont faits de bouchées Twinkie hypocaloriques (elles sont hypocaloriques si vous n'en mangez qu'une !) et sont si simples et amusants à faire que vous les fabriquerez pour toute occasion nécessitant une traiter.
Inspirés par les Twinkies enrobés de chocolat dans notre magasin de bonbons local, mais submergés par les calories dans un tel dessert, nous avons réduit nos délicieux bonbons Twinkie enrobés de chocolat en utilisant des mini Twinkies. Nous pensons qu'ils sont beaucoup plus mignons que les desserts qui les ont inspirés.
Chaque bouchée Twinkie contient environ 34 calories avant de tremper, donc ces mignonnes feront un régal spécial à faible teneur en calories avec contrôle des portions intégré, en supposant que vous pouvez vous limiter à un seul!
Ce projet est facile et amusant, et une activité appropriée à faire avec des enfants plus âgés. Les bonbons sont une grande faveur de fête ou un dessert, ou seraient parfaits pour toute occasion qui appelle à un régal mignon.
Micro-ondes une demi-tasse à une tasse de bonbons fond selon les instructions sur l'emballage. Nous les avons mis dans un petit bol et cuits au micro-ondes en rafales de 20 secondes, en remuant entre chaque rafale. Une fois fondu, ajouter du gel colorant alimentaire et de l'huile de saveur de bonbon, si désiré. N'utilisez pas d'extraits pour aromatiser ou colorants alimentaires liquides car ils ne s'incorporeront pas avec l'enrobage de bonbons.
Pour de meilleurs résultats de décoration, deux ou plusieurs nuances de revêtement de bonbons sont recommandées. Les pépites de chocolat fondu fonctionnent bien également pour le trempage, bien qu'elles prennent plus de temps à durcir (un réfrigérateur vous aidera).
Trempage et décoration:
Vous pouvez soit tremper une demi-bouchée Twinkie et la laisser telle quelle, soit tremper les deux côtés individuellement. Pour tremper deux fois, trempez le haut de la bouchée dans l'enrobage de bonbons et réservez jusqu'à ce que l'enrobage soit ferme, puis trempez le reste et réservez jusqu'à fermeté.
Décorez comme vous le souhaitez avec un revêtement de bonbons de couleur d'accent, des paillettes de bonbons, etc. Si vous voulez faire des tuyaux, faites un sac de décoration en utilisant un sac zippé en plastique avec un enduit de bonbon fondu à l'intérieur, coupant un tout petit peu du coin pour faire une astuce de décoration.
Une fois les bonbons terminés, placez chacun dans un mini-emballage de petit gâteau. Nous avons retourné nos emballages imprimés pour que la partie à motifs apparaisse autour du bonbon. Utilisez une petite boîte cadeau pour présenter plusieurs bonbons à un heureux destinataire.