Lorsque vous voyagez beaucoup pour affaires, vous vous habituez rapidement à manger seul, à prendre quelque chose rapidement dans un service au volant ou à prendre une bouchée rapide dans un pub. Il est facile de développer de mauvaises habitudes lorsque, en fin de journée dans une ville inconnue, fatigué et seul, vous faites simplement une halte dans un fast-food et installez-vous dans votre chambre d'hôtel tout en feuilletant le câble canaux.
Mais pourquoi faire cela alors qu'au lieu de cela, vous pouvez vous retrouver assis à une table pleine d'étrangers sympathiques, dans un établissement culinaire intéressant, faire des liens et de nouveaux amis? GrubWithUs, CookItForUs et Kitchit aident tous les gens à se connecter et à ramener l'aspect «social» au réseautage social en rejoignant des groupes de personnes autour des repas. Peu importe que vous voyagiez, que vous soyez nouveau dans une ville, que vous soyez en réseau ou que vous soyez simplement un fin gourmet, quelque part un repas passionnant vous attend.
GrubWithUs, à la fois un service Web et une application, vise à rassembler des groupes d'étrangers autour d'un bon repas à l'ancienne. Les utilisateurs parcourent les repas, réservent et paient les repas de leur choix, puis rencontrent les autres participants dans un restaurant pour profiter d'un repas de style familial. Les utilisateurs peuvent partager quelques détails en ligne sur eux-mêmes ainsi qu'une photo et effectuer des réservations en fonction des personnes, des lieux ou des intérêts. GrubWithUs établit des partenariats avec des restaurants, contribuant à faire connaître l'établissement et à coordonner le menu du groupe, la plupart des réservations se situant entre 20 $ et 25 $.
CookItForUs est plus qu'un moyen de partager vos recettes préférées, c'est aussi un moyen de partager vos aliments préférés. Conçu pour relier «Cravers» à «Makers», le service vous permet de sélectionner un aliment pour lequel vous êtes d'humeur - puis de localiser quelqu'un dans la région qui est capable de le faire pour vous, à un prix. Les membres affichent les plats dont ils ont «envie» et les autres membres de la région peuvent partager une recette ou préparer le plat. Les repas peuvent être préparés pour le ramassage, la livraison, le dîner ou même préparés directement dans votre maison, et CookItForUs gère la commande et le paiement. Il s'agit d'un service basé sur la foule, donc plus il y a de gens qui «recherchent» un article, plus les fabricants le feront.
Kitchit est un service qui se concentre sur l'expérience culinaire sur mesure ou personnalisée en offrant aux gens un moyen d'embaucher des chefs primés pour les repas, les petites fêtes et les événements organisés à votre domicile. Les membres de Kitchit travaillent directement avec les chefs pour créer un menu à leurs goûts; le chef fait ensuite tout le shopping, la préparation et la cuisine et supervise le service de la soirée. Ils s'occupent également du nettoyage, ce qui est une belle touche. C'est une offre haut de gamme, et les prix varient ici de 40 $ par personne à 7 000 $ plus élaborés par pièce.
Vous l'avez vu dans "Christmas Vacation" et dans "The Great Christmas Light Fight": pour chaque personne qui choisit quelques décorations de vacances discrètes pour à l'extérieur de leur maison, il y en a un autre qui efface presque le réseau électrique, grâce à des pères Noël lumineux, des écrans stroboscopiques et même un accompagnement la musique.
Lambeth Hochwald
17 déc.2019
