Bien que vous puissiez associer la mijoteuse à des mois plus froids (les ragoûts! les piments! les viandes!), il ne devrait pas accumuler de poussière la seconde où il fait chaud. En fait, cela peut vous faire gagner beaucoup de temps et ne réchauffera pas votre cuisine. C'est pourquoi nous avons demandé à nos lecteurs pour partager leurs meilleures recettes et idées pour utiliser la mijoteuse cet été. Voici six idées intelligentes pour vous inspirer au cours des prochains mois.
Je l'utilise toute l'année, pour tous les repas. Le petit déjeuner, les brioches à la cannelle sont super. – Harpe77
Lorsque le temps est très chaud, je vais parfois l'utiliser pour faire du granola, car nous comptons avoir fait maison à la maison. Nous n'aimons pas autant la texture de ce type que celle du four (le granola à la mijoteuse est moins grumeleux, plus de petits morceaux individuels), mais c'est un bon compromis. – RebeccaABC
J'essaie d'utiliser le mien au moins une fois par semaine, surtout en été! Je l'utilise pour cuisiner des mégots de porc bon marché qui sont utilisés pour les sandwichs, les enchiladas et les taquitos. Je fais également cuire des poitrines de poulet fendues, où la viande râpée peut être utilisée dans des plats de pâtes rapides ou sur des salades. –
UnlovedpoetJe fais aussi du poulet taco râpé et des haricots «frits» (séparément) dans la mijoteuse, puis je fais un grand lot de burritos pour le congélateur et les micro-ondes pour des déjeuners ou des dîners rapides. – amym1
Repas de congélation au congélateur! Nous avons du curry de boeuf aujourd'hui, et au lieu de le faire cuire sur mon poêle pendant plus d'une heure - et de cuire à la vapeur ma cuisine - il mijote dans la mijoteuse toute la journée. La meilleure partie est que je n'ai pas eu à faire de préparation ce matin parce que c'était un repas congelé. Je me suis réveillé, j'ai jeté une doublure dans la mijoteuse, jeté un sac de curry décongelé et l'ai appelé un jour. – Michele Boyd
Je prends la mienne à voile. Je verrouille le couvercle et le mets dans l'évier afin que lorsque nous talonnons, il reste en place. Ensuite, lorsque nous sommes de retour au quai, nous prenons un repas chaud. Je fais tout ce que vous pouvez y penser. – Cindy Betker Wilson
Je fais du porc effiloché au barbecue dans le mien. Mais voici la vraie magie: déplacez votre Crock-Pot dans le garage ou à l'extérieur pour ne pas chauffer votre comptoir. Quand il s'agit de garder la maison au frais, chaque petit geste est utile. – Chris Locke
