Le débat entre étagères ouvertes et armoires fermées dans la cuisine divise de nombreuses personnes. Certains trouvent le look charmant, mais en détestent l'aspect pratique. D'autres pensent que cela semble désordonné, mais se demandent s'ils utiliseraient plus leurs trucs s'ils pouvaient voir. Et beaucoup d'autres opinions entre les deux abondent. J'ai donc demandé à des gens qui vivent chaque jour avec des étagères ouvertes dans leur cuisine de partager la vérité.
Betsy et Manny Dominguez cuisine a étagères ouvertes bricolage, qui faisait partie d'un compromis budgétaire. «Nous avions prévu d'installer un évent de hotte au-dessus de notre poêle, mais notre rénovation a dépassé le budget. Nous pouvons remplacer les étagères ouvertes en bas de la route, mais leur installation nous a fait économiser plus de mille dollars pour le moment. »
Kristina Browngardt: Je pense qu'ils sont vraiment fonctionnels; nous les utilisons pour les plats de tous les jours, les tasses et les agrafes de garde-manger, que nous conservons dans des pots transparents. J'aime pouvoir voir ma collection de tasses et c'est agréable d'avoir tout si facile d'accès. De plus, mon mari a un problème avec la fermeture des portes des armoires, donc s'en passer est en fait idéal.
Kaitie Moyer: J'aime redécorer et relooker les choses souvent, donc cela me donne une bonne occasion de garder les choses fraîches dans notre maison. Nous ne l'avons pas fait pour la fonctionnalité, mais plus pour ouvrir notre petite cuisine, et cela a beaucoup aidé.
Carina Michelli: Pour moi, ils sont super fonctionnels car je regarde ce que j'utilise tous les jours et voir les jolies choses que j'aime collectionner, comme les théières.
Kristina Browngardt: Poils d'animaux? Nous n'avons pas d'animaux. Graisse alimentaire? Ce n'est pas vraiment un problème car nous passons assez rapidement en revue les tasses et la vaisselle et continuons à les laver. Les éléments d'affichage plus haut (presse française et vases, etc.) deviennent un peu collants. Je tiens juste à épousseter souvent. Poussière? Oui, mais uniquement sur les éléments en haut qui devaient être affichés. Tremblements de terre? C’est quelque chose que nous n’avons pas expérimenté mais qui est certainement une réalité de la vie en Californie.
Betsy Dominguez: Je ne recommanderais pas les étagères ouvertes si vous avez un chat. Nous avons un chien, cependant, et nous n'avons eu aucun problème. Nous vivons également dans un endroit avec un climat doux et donc les fenêtres sont beaucoup ouvertes, ce qui pourrait rendre les étagères ouvertes plus pratiques pour nous car elles ne semblent pas se salir.
Kaitie Moyer: Poils d'animaux? Oui Graisse alimentaire? Oui la poussière? Oui tremblements de terre? Heureusement, aucun tremblement de terre au Tennessee. Si je tire quelque chose vers le bas d'une étagère et qu'il est poussiéreux / gras / tout ce que je viens de lui donner un essuyage ou un rinçage rapide en fonction de la façon dont il est collant. Avoir des objets sur votre étagère que vous aimez et utilisez tout le temps empêche les choses de s'asseoir et de collecter la poussière et la graisse.
Carina Michelli: Je n'ai pas d'animaux. Et je nettoie les étagères et les objets une fois par semaine ou tous les 10 jours environ, donc la graisse n'est pas un problème. Pour ce qui est de la poussière, quand je nettoie, j'ai beaucoup de poussière, et clairement les objets en plein air ont plus de poussière que dans les armoires fermées.
Kristina Browngardt: Oui parce que nous n'avons pas beaucoup de place pour la vaisselle, etc. les étagères ouvertes nous ont permis de nous limiter à l'essentiel. De plus, lorsque vous êtes un geek du design comme moi, c'est amusant de toujours ranger / remodeler vos étagères.
Carina Michelli: Oui! J'aime l'ordre et donc ce n'est pas difficile pour moi de les garder en ordre. Le secret? Ne gardez que les choses que nous utilisons tous les jours et les belles choses qui nous rendent heureux, et rien d'autre! Ne pas accumuler de choses et d'objets; moins nous avons, plus il est facile de ranger.
Kristina Browngardt: Cela vous oblige à considérer un peu plus la couleur / l'esthétique de vos plats car ils sont toujours visibles et font partie du décor de la cuisine. Nous avions déjà des assiettes assorties mais nous avons obtenu des pots assortis pour nos agrafes de garde-manger (donc nous ne verrions pas d'emballage) mais avons permis à nos tasses colorées de se démarquer et d'être mal assorties.
Carina Michelli: Le seul inconvénient pour moi est qu'il faut plus de temps pour nettoyer, et oui, en règle générale, les étagères doivent toujours être ordonnées et soignées à voir. Parce que s'ils ne sont pas ordonnés, ils créeront un espace chaotique sans harmonie.
Kristina Browngardt: Je le trouve plus fonctionnel et j'ai aimé avoir nos plats, etc. visible. D'une certaine manière, cela me fait me sentir plus organisé et je pense que la cuisine ressemble plus à un espace de travail.
Betsy Dominguez: De loin, l'installation de rayonnages ouverts était une question d'abordabilité pour nous. L'installation de rayonnages ouverts DIY nous a coûté environ 60 $. Vous ne pouvez pas acheter des armoires à ce prix. En bas de la route, nous pouvons les retirer et passer à un évent agréable ou à des étagères fermées, mais pour l'instant les étagères fonctionnent bien.
Kaitie Moyer: Pouvoir changer de décor et de fonction. Par exemple, j'ai beaucoup plus de tasses et de bols en hiver pour les boissons chaudes et les soupes. Plus de verrerie et d'assiettes en été pour les boissons froides et les repas au barbecue. Des étagères ouvertes ont également ouvert un peu notre petite cuisine.
Carina Michelli: Nous pouvons mettre sur les étagères n'importe quoi, des tasses ou des pichets pour les utiliser comme stockage, ou les décorer avec des cadres, des livres de cuisine ou d'autres accessoires. Les possibilités sont infinies.
Kristina Browngardt: Pensez à ce que vous souhaitez afficher et à vos besoins de stockage. De manière réaliste, nous avons tous des bouteilles d'eau et des Tupperware qui sont les mieux gardés hors de vue (à mon avis) alors assurez-vous de sélectionner vos étagères en fonction de ce que vous souhaitez afficher. La coordination de vos assiettes et de vos conteneurs de stockage permet de garder tout organisé et aide à lutter contre l'encombrement visuel que les étagères ouvertes peuvent parfois créer. Je pense que l'utiliser en combinaison avec des étagères fermées fonctionne mieux, même juste pour les épices, les agrafes de garde-manger, vos plats de tous les jours ou même vos livres de cuisine. Il aide à briser la masse des armoires et crée une sensation de légèreté dans une cuisine. Je dis allez-y!
Betsy Dominguez: Je ne sais pas si elles sont une bonne solution pour tout le monde. Vous devez penser à la façon dont vous vivez, à la façon dont vous cuisinez, à la fréquence à laquelle vous êtes prêt à nettoyer…
Kaitie Moyer: Si vous n'êtes pas à portée de main, faites appel à de l'aide ou faites beaucoup de recherches avant de plonger. Heureusement, mon mari est charpentier, ce n'était donc pas un problème pour nous, mais pour quelque chose qui semble simple, il faut vraiment y aller. La dernière chose que vous voulez, c'est d'entendre un gros crash de la cuisine.
Carina Michelli: Pour ceux qui osent opter pour des étagères ouvertes, ils sont vraiment très beaux. Je crois que les étagères ouvertes ajoutent de la chaleur à une cuisine et sont plus dynamiques que les armoires fermées. Et n'oubliez pas que vous pouvez choisir un design qui comprend un mélange d'étagères ouvertes et d'armoires fermées.