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Et si vous pouviez facilement brasser de la bière à la maison comme vous faire du café tous les matins? Bien, amateurs de bière, réjouissez-vous, vous aurez bientôt le pouvoir de faire exactement cela. Si vous avez toujours été curieux de brasser votre propre bière mais que vous avez été rebuté par le défi, LG vient a présenté un nouveau dispositif de brassage à domicile au CES 2019, et il est là pour faire beaucoup de brassage de votre propre bière plus simple.
Tout comme une machine à café qui utilise des dosettes pour préparer votre boisson, le LG HomeBrew utilise des capsules à usage unique qui contiennent de la levure, du houblon et du malt. Tout ce que vous avez à faire est d'insérer les dosettes et d'appuyer sur un bouton, et la machine prend le relais. Il automatise l'ensemble du processus, de la fermentation et de la carbonatation au vieillissement et au service, et il s'auto-nettoie et désinfecte même entre les lots. Vous pouvez également vérifier l'état de votre bière via l'application compagnon de l'appareil, de sorte que vous saurez toujours où elle se trouve dans le processus et quand elle est prête. Une fois terminé, vous pouvez le servir directement depuis le robinet de l'appareil.
LG
Bien sûr, comme tout brasseur à domicile peut vous le dire, le brassage de la bière prend du temps. Ainsi, contrairement à votre cafetière préférée, votre bière ne sera pas brassée instantanément. Cela prendra plus de 2 semaines selon la bière, vous devrez donc attendre un peu pour essayer les résultats. Chaque lot contient environ 10,5 pintes de bière et est programmé pour fabriquer 5 styles de bière différents: American IPA, American Pale Ale, English Stout, Witbier à la belge et Czech Pilsner. De plus, il dispose d'un algorithme de fermentation optimisé pour garantir un goût de haute qualité à chaque fois.
"Le brassage artisanal a progressé à un rythme explosif, mais il y a encore de nombreux amateurs de bière qui n'ont pas fait le saut en raison des barrières à l'entrée, comme la complexité, et ce sont les consommateurs qui, selon nous, seront attirés par LG HomeBrew ", a déclaré dans une presse Dan Song, président de LG Electronics Home Appliance & Air Solutions. Libération.
Le LG HomeBrew n'est pas encore disponible à l'achat (et les informations sur les prix n'ont pas encore été publiées non plus), mais vous pouvez vérifier avec LG pour les mises à jour. Une chose est sûre, cependant: quand il arrive sur le marché, il est sûr grand cadeau pour l'amateur de bière artisanale dans votre vie.
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