Se préparer pour Thanksgiving n'est en aucun cas une affaire d'une journée. Si vous hébergez, vous avez préparé votre maison et votre cuisine, et vous avez passé des jours à faire des listes, des achats et de la cuisine. Une fois la fête terminée, la dernière chose que vous voulez faire est de passer des heures à nettoyer - et vous ne devriez pas avoir à le faire! Voici notre méthode infaillible et pratique pour remettre votre cuisine en forme afin que vous puissiez vous détendre.
Cela devrait être une habitude de travail en cuisine standard, mais lorsque vous faites de grandes portions de plusieurs la vaisselle, le principe vous évitera des dégâts épiques et gardera votre cuisine bien fonctionner même si vous êtes encore cuisine.
Nettoyez les petits dégâts au fur et à mesure. Mettez une serviette en papier sous la cuillère à café que vous utilisez pour mesurer la vanille et essuyez immédiatement les déversements des comptoirs avec le chiffon que vous avez à bout de bras. Nettoyez également les ustensiles de cuisine lorsque vous en avez terminé. J'aime remplir un côté de mon évier avec de l'eau chaude savonneuse et y jeter les outils utilisés jusqu'à la fin de la cuisson.
Si vous avez divisé vos préparations en quelques jours, le nettoyage au fur et à mesure est particulièrement facile à gérer. L'objectif est une cuisine propre à la fin de chaque tâche préparatoire.
Sollicitez l'aide d'un ami ou d'un membre de la famille qui peut laver la vaisselle pendant que vous cuisinez. Cela vous fera économiser du temps et de l'énergie, et vous donnerez à quelqu'un qui veut aider l'occasion d'être utile et de vous tenir compagnie pendant que vous travaillez.
Quand vient le temps de nettoyer après votre repas, laissez tous ceux qui veulent donner un coup de main. Mais n'ayez pas peur de communiquer comment vous voulez que les choses soient faites: si votre porcelaine ne passe pas au lave-vaisselle, faites savoir à vos assistants comment la gérer ou donnez-leur une autre tâche.
Tout d'abord: nettoyez soigneusement la table. C'est un moyen facile de faire participer les autres. Essayez d'impliquer un membre de la famille proche ou une personne familière avec votre ménage afin qu'il puisse immédiatement ranger des choses comme des salières et des poivrières, etc. aux bons endroits. Demandez aux assistants de racler les aliments non consommés des assiettes dans la poubelle et de jeter également les serviettes en papier. Assurez-vous que la table est complètement dégagée, au point qu'elle peut être essuyée. Maintenant, vous avez un espace tout propre et vous pouvez tourner votre attention vers la cuisine elle-même.
Outre les raisons de sécurité alimentaire de ne pas laisser de nourriture trop longtemps, de ranger les restes La première chose vous permet de passer à l'étape suivante du tri des types de plats dont vous aurez besoin laver.
Inévitablement, il y aura des articles de cuisine que vous ne pourrez pas «nettoyer au fur et à mesure». Trempez casseroles, poêles et autres plats de service vides qui ne sont pas utilisés pour stocker les restes. Selon la disposition de votre cuisine, pensez à placer ces plats de trempage sur la cuisinière pendant que vous vous occupez de tout le reste. (Et juste au cas où vous en auriez besoin, nous avons quelques conseils pour nettoyer les casseroles brûlées ou brûlées.)
Pendant que la vaisselle très sale est trempée, attaquez le reste du tas. Vous allez procéder par lots pour que tout se passe le plus rapidement possible. Encore une fois, c'est un excellent travail pour les aides. Lavez les articles qui doivent être lavés à la main, le cas échéant. Enfin, vous vous retrouverez avec des plats qui, comme ils sont déjà exempts de morceaux de nourriture, doivent simplement être chargés dans le lave-vaisselle. Chargez-les.
Une seule grande tâche de lavage est laissée dans votre cuisine presque propre. Bien que vous puissiez être tenté de vous arrêter ici, rappelez-vous que la propreté engendre la propreté et il sera plus facile de vous encourager ainsi que les autres à maintenir une cuisine propre si elle est propre en premier lieu. Cependant, n’ayez certainement pas peur de déléguer! Étant donné que tous les autres plats et aliments sont rangés, vous aurez beaucoup d'espace pour frotter la rôtissoire, etc. et lorsque vous avez terminé avec ces derniers, vous êtes à peu près prêt pour le canapé.
Montez sur l'élan de la mise en forme d'une cuisine et nettoyez rapidement vos comptoirs, l'extérieur de votre réfrigérateur et votre évier. Vos planchers pourraient également nécessiter un nettoyage superficiel. Ne nettoyez pas en profondeur par tous les moyens, mais le fait de mettre votre cuisine en parfait état de fonctionnement empêchera une cuisine en désordre d’éclipser votre éclat après le repas.