Fêtes de bureau, fêtes de famille, soirées chics - la fin de l'année est pleine de fêtes festives. Pour moi, les vacances sont des cookies. Plus précisément, les échanger; c'est une façon amusante et discrète de célébrer la saison. Voici mes conseils pour héberger un échange de cookies réussi, y compris quelques bonnes recettes de The Kitchn:
C’est la troisième année que j’organise un énorme échange de cookies pour amasser des fonds pour des associations caritatives contre le cancer pédiatrique. Bien que nous attendions 10 000 cookies et 100 participants, ce qui fonctionne pour nous fonctionne également à plus petite échelle:
Afficher. Avec quel espace devez-vous travailler? Si vous manquez de surfaces, construisez avec des supports à gâteaux, des boîtes sous des nappes ou recouvertes de papier d'emballage ou des plateaux à plusieurs niveaux. Les napperons en papier lient même les pièces de service les plus différentes. Peut-être demander à tout le monde d'apporter ses cookies dans un récipient de stockage de taille similaire et de les aligner sous forme de buffet sur votre table.
À emporter. Vous pouvez faire venir vos invités avec des récipients de stockage de nourriture, ou vous pouvez avoir du papier à emporter sous la main (cela aide également d'avoir certains de ces carrés de cire de boulangerie si vous êtes préoccupé par les germes). Un artisanat amusant pour les enfants (et les enfants de cœur) pourrait être de décorer les contenants à emporter avec des autocollants, des pompons, des marqueurs et des pochoirs.
Échangez des recettes. Tant que ce n'est pas l'ingrédient super secret de grand-mère, il est également amusant d'échanger des recettes avec des cookies. Non seulement cela permet aux gens de savoir ce qu'ils contiennent à des fins allergiques, mais vous pouvez recréer vos favoris longtemps après que votre récipient à cookies soit vide.
Quelque chose sans sucre. Tous ces biscuits peuvent faire rêver même la dent la plus sucrée. Ayez des légumes, des trempettes, des craquelins et d'autres amuse-gueules autour de sorte que personne n'ait une crise de sucre. Cela va de soi, mais les boissons festives (alcoolisées ou non) sont également appréciées!
Créez de la concurrence. Pour faire ressortir le combat (de bonne humeur) chez vos amis, augmentez les enjeux. Nous avons un prix impressionnant pour le meilleur cookie chaque année, mais vous pouvez également ajouter plus de catégories comme «la plus festive» ou «la plus Ambitieux. »Des trophées idiots, une couronne ornée de biscuits ou même des cartes-cadeaux pour les boulangeries du quartier se moqueraient prix.
Puisque vous êtes super excité d'héberger votre propre échange de cookies, voici quelques recettes sucrées de The Kitchn:
J'adore la symétrie d'une résolution du Nouvel An, mais il m'est difficile de la faire fonctionner. Au cours des dernières années, j'ai donc commencé une nouvelle tradition du Nouvel An: je partage mes objectifs et mes intentions pour l'année à venir, ainsi que ce qui me passionne le plus pour l'année à venir.
Laura Schocker
6 janv.2020
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Olivia Muenter
3 janv.2020
Si vous êtes un amoureux des animaux vivant dans un petit appartement, nous avons une bonne nouvelle: votre superficie n'a pas à vous disqualifier pour avoir un chien. Le dresseur de chiens Russell Hartstein, PDG de Fun Paw Care Puppy and Dog Training à Los Angeles, dit que les chiens sont le temps intensive, pas d'espace, ce qui signifie que le temps que vous passez avec eux importe finalement plus que la taille de votre Accueil.
Ashley Abramson
2 janv.2020
