Il n'y a pas une tonne d'excellents restaurants où j'habite. Mais il y a peu de trafic, je rencontre des gens que j'ai connus toute ma vie à l'épicerie et mes amis ont été mes amis presque toute ma vie, donc pour ce qui lui manque au restaurant, ça compense en étant simplement l'endroit que je veux être.
Mais bon seigneur, essayer de trouver une salade décente d'une nuance plus intéressante qu'un césar est une lutte, c'est pourquoi j'ai dû vraiment perfectionner mes compétences en salade à la maison. Rien ne les a rendus plus délicieux que cette garniture rapide aux noix et aux herbes salée à deux ingrédients.
Il existe de nombreuses façons de faire une salade excellente, mais ma méthode de choix consiste à ajouter quelque chose de croquant, gras et chaud. Ces noix beurrées chaudes répondent à ces trois exigences à la fois. Ils ont également l'avantage supplémentaire d'être rapides à réaliser et assez simples.
Les herbes rendront cette recette luxueuse et selon l'utilisation, vous obtiendrez un résultat différent. Pour chaque 1/4 de tasse de noix, utilisez environ 2 cuillères à soupe d'herbes. Réduisez à 1 cuillère à soupe si vous allez avec des herbes qui ont beaucoup à dire, en termes de saveur. (Rosemary, je vous regarde.) Voici quelques combos à essayer.
Si vous êtes un amoureux des animaux vivant dans un petit appartement, nous avons une bonne nouvelle: votre superficie n'a pas à vous disqualifier pour avoir un chien. Le dresseur de chiens Russell Hartstein, PDG de Fun Paw Care Puppy and Dog Training à Los Angeles, dit que les chiens sont le temps intensive, pas d'espace, ce qui signifie que le temps que vous passez avec eux importe finalement plus que la taille de votre Accueil.
Ashley Abramson
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