À la base, les allergies alimentaires ne sont qu'une restriction de votre alimentation, mais ce petit changement peut avoir un impact beaucoup plus important sur le reste de votre vie. Les choses normales et quotidiennes, comme aller à l'épicerie, deviennent plus compliquées, les sorties amusantes avec des amis peuvent entraîner de la frustration et voyager peut sembler presque impossible. De plus, vous ne savez jamais quand vous allez avoir une réaction - vous pouvez être la personne la plus prudente de la planète et encore entrer en contact avec un allergène sans s'en rendre compte.
Que vous soyez intolérant au lactose ou que vous ayez une allergie sévère aux noix, vous passez probablement beaucoup de temps à imaginer à quoi ressemblerait la vie si vous pouviez manger ce que vous vouliez sans conséquences. Malheureusement, il n'y a pas d'application pour cette, mais ces outils et astuces pour smartphones peuvent faciliter la gestion de vos allergies alimentaires.
Que vous veniez d'emménager dans un nouveau quartier, que vous voyagiez constamment ou que vous aimiez vraiment essayez de nouvelles destinations gourmandes, il peut être difficile d'être un mangeur aventureux lorsque vous avez un régime alimentaire restrictions.
AllergyEats, un site Web et une application disponibles pour les appareils iOS et Android, peuvent vous aider à trouver de nouveaux restaurants à essayer, quels que soient les allergènes à éviter. Saisissez simplement votre code postal ou votre ville et votre état, sélectionnez les ingrédients que vous ne pouvez pas manger, définissez la distance que vous souhaitez parcourir et recherchez. AllergyEats vous montrera les restaurants à proximité qui répondent à vos besoins et vous pouvez lire les avis sur chaque restaurant des utilisateurs de l'application - vous pouvez également laisser vos propres avis.L'application Notes de base fournie avec votre iPhone (ou utilisez une application similaire pour les appareils Android) est en fait un excellent outil pour vivre et gérer vos allergies alimentaires. Utilisez-le pour garder une liste courante de tous les restaurants de votre quartier - ou des quartiers que vous visitez fréquemment - où vous pouvez manger. De cette façon, si vous cherchez un endroit pour sortir en soirée ou trouver un restaurant où dîner avec des amis, vous pouvez référez-vous rapidement à votre liste et choisissez l'endroit parfait sans avoir à passer un temps précieux à faire des recherches. Cela fonctionne encore mieux si vous organisez des restaurants par type de nourriture ou prenez des notes sur vos plats préférés.
Cuisiner avec des allergies alimentaires n'est pas toujours facile et nécessite souvent de remplacer beaucoup d'ingrédients. Vous pourrait effectuez une recherche Google chaque fois que vous avez besoin de savoir comment remplacer les œufs ou le lait dans une recette, ou, si vous avez un appareil iOS, vous pouvez gagner du temps et télécharger Substitutions, disponible dans l'App Store pour 2,99 $. L'application décompose les ingrédients communs par type et vous pouvez rechercher les ingrédients que vous devez remplacer et voir les substitutions suggérées. Si vous ne disposez pas d'un appareil iOS ou si vous ne souhaitez pas utiliser l'application, vous pouvez conserver votre propre liste de remplacements et de substitutions dans vos notes. Vous pouvez noter les substitutions que vous utilisez lorsque vous créez de nouvelles recettes, ou prendre du temps pour rechercher des substituts d'ingrédients courants et créer une liste principale à parcourir.
Tout comme la cuisine et la recherche de nouveaux restaurants, l'épicerie avec des allergies alimentaires peut être un peu difficile. ipiit, AKA The Food Ambassador, est une application de numérisation qui peut simplifier un peu le processus d'achat de produits alimentaires. Avec l'application, les utilisateurs peuvent scanner les codes-barres des aliments et boissons qu'ils envisagent d'acheter ou de consommer et vérifier si cela est en conflit avec leurs allergies. Vous définissez vos préférences alimentaires, puis, lorsque vous numérisez différents produits alimentaires, l'application vous dira que l'article est correct ou vous fera savoir qu'il n'est pas pour vous et pourquoi. Il suggère également des éléments alternatifs et vous permet de comparer ces alternatives pour voir les différences d'informations nutritionnelles. De cette façon, vous évitez non seulement les aliments qui pourraient vous rendre malade ou provoquer une réaction, mais vous savez aussi quoi mettre à leur place.
Utilisateurs d'iPhone: Avez-vous déjà regardé votre écran de verrouillage et remarqué ce petit bouton «Urgence» dans le coin inférieur gauche? Le toucher vous permet de faire un appel d'urgence sans déverrouiller votre téléphone, mais il permet également aux gens d'accéder à un quelque peu caché - mais super important, surtout si vous avez des allergies potentiellement mortelles - sur votre appareil ID médical.
Si vous appuyez sur "Urgence" puis sur "ID médical" dans le coin inférieur gauche de l'écran sous le clavier, vous serez redirigé vers un écran qui, une fois rempli, s'affichera. afficher des informations vitales sur vous et votre santé, y compris votre nom, votre âge, les ordonnances que vous prenez, les conditions médicales et les allergies, ainsi que votre urgence Contacts. De cette façon, si jamais vous êtes victime d'un accident et transporté à l'hôpital ou qu'un étranger doit vous aider en cas d'urgence médicale, des informations vitales vous concernant sont facilement disponibles. Pour le remplir, accédez simplement à l'application Apple Health sur votre téléphone, appuyez sur «ID médical» et suivez les invites. Si vous avez un appareil Android, vous pouvez télécharger un appareil similaire ID médical application gratuite.
Vous l'avez vu dans "Christmas Vacation" et dans "The Great Christmas Light Fight": pour chaque personne qui choisit quelques décorations de vacances discrètes pour à l'extérieur de leur maison, il y en a un autre qui efface presque le réseau électrique, grâce à des pères Noël lumineux, des écrans stroboscopiques et même un accompagnement la musique.
Lambeth Hochwald
17 déc.2019