Nous sélectionnons ces produits indépendamment: si vous achetez à partir de l'un de nos liens, nous pouvons gagner une commission.
Chaque fois que je sors dans la ville, j'ai toujours un œil sur le trottoir et l'autre balayant le trottoir pour trouver des déchets attrayants que je peux recycler dans des jardinières pour mon jardin sur le toit. Les tiroirs de commode et la terre cuite jetée sont des trouvailles haut de gamme, mais même les vieilles caisses de fruits sont juste assez profondes pour accueillir les légumes verts ou les herbes avec des systèmes racinaires peu profonds. J'ai décidé de remplir celui-ci avec une récolte de roquette sauvage (Eruca vesicaria sativa). Je préfère ce type à la variété cultivée «Rocket» car elle a des feuilles plus attrayantes et plus douces et un goût plus profond et épicé.
1. Peu de travail est nécessaire pour préparer votre caisse pour la croissance. Le fond de la mine avait de grands espaces entre les lattes et nécessitait une doublure pour contenir le terreau. Inversement, les caisses à fond solide nécessiteront des trous de drainage pour évacuer l'eau. J'ai posé un sac à provisions en plastique de taille moyenne à l'intérieur de la caisse et à l'aide d'une paire de ciseaux, j'ai découpé plusieurs petits trous pour faire le drainage.
2. Ensuite, remplissez la caisse avec un sol de conteneur de bonne qualité qui est bien drainé mais contient également de la matière organique qui nourrira vos plantes. Si vous ne trouvez pas de bonnes choses, achetez un sol très léger composé de perlite, de vermiculite et de tourbe (ou de coco) et ajoutez votre propre matière organique au mélange. Le compost est lourd et peut devenir très compact dans un pot, alors n'ajoutez pas plus de 20% de compost ou utilisez du vermicompost (caca de ver) car il est beaucoup plus léger. Remplissez votre récipient vers le haut et tassez-le avec vos mains. Vous souhaitez supprimer les poches d'air et créer une surface respectablement plane. Ne devenez pas fou avec ça - un niveau n'est pas requis.
3. Une fois votre sol en place, coupez les bords avec une paire de ciseaux pour retirer l'excédent de sac en plastique. Versez une poignée de graines dans votre main et étalez-la finement et uniformément sur la surface du sol. Ne vous inquiétez pas si vous avez trop de graines car vous pouvez retirer (et manger) les plants en excès au fur et à mesure de leur croissance. Ajoutez 1/4 ″ de terre au-dessus des graines et arrosez bien.
4. Gardez le sol humide, mais pas trempé. La roquette peut être récoltée à n'importe quelle taille. Retirez les plants en excès à tout moment et commencez à couper les feuilles tendres dans un mois ou deux après le semis.
Notes complémentaires: Les verts feuillus préfèrent le temps frais et les endroits plus ombragés. Les plantes s'envolent par temps chaud, ce qui signifie qu'elles se transforment rapidement en graines et deviennent amères. La quantité de soleil en trop dépend de vos conditions et de la période de l'année. Les miens sont actuellement placés dans un endroit protégé avec un ensoleillement partiel pour éviter la chaleur chaude de l'après-midi. Vous pouvez également essayer un deuxième semis une fois que la température a baissé à la fin de l'été / au début de l'automne pour une récolte d'automne.
Gayla Trail est le créateur du projet de jardinage populaire YouGrowGirl.com, une communauté de jardiniers décontractés mais enthousiastes où elle partage également ses expériences personnelles dans quatre jardins très urbains: un jardin de conteneurs comestibles sur le toit, 2 parcelles de jardin communautaire et un jardin de guérilla planté dans un espace autrefois abandonné sur le côté d'elle bâtiment. Son travail d'écrivain et de photographe est paru dans O Magazine, The New York Times, Newsweek, ReadyMade, Domino, Budget Living, LA Times, Life Magazine, et plus encore. Elle est chroniqueuse en jardinage pour le Globe & Mail et auteure de Grow Great Grub: aliments biologiques provenant de petits espaces et You Grow Girl: Le guide révolutionnaire du jardinage.
