L'été est un moment magique dans le jardin, celui qui nous inspire souvent à devenir nostalgique. Et quelle meilleure façon de divertir que d'inviter des amis à profiter du jardin aussi? Voici quelques idées écologiques pour organiser une soirée jardin, juste à temps pour l'excuse de ce week-end pour organiser une fête.
2. Servez des amuse-gueules qui peuvent être dégustés sans assiettes et demandez aux invités de jeter leurs serviettes et cure-dents jetables dans votre tas de compost avant de partir. Alternativement, offrez des assiettes et des couverts réutilisables, ou une gamme de couverts entièrement compostables.
3. Et en ce qui concerne cette nourriture, offrez aux clients des plats de saison, en fait, faites au moins un plat de votre jardin comestible. Les gens adorent savoir que ce qu’ils mangent a été cultivé à quelques mètres de leur position. Servez des plats froids bols de glace maison (et quand ils sont vides, laissez-les dans votre jardin pour faire fondre et arroser les plantes).
4. Pour étancher la soif des clients, offrez des boissons fraîches sur le thème du jardin (utilisez de la menthe fraîche pour garnir des mojitos ou essayez de faire des margaritas au jalapeño). Servez du thé d'hibiscus, avec des fleurs flottantes et du punch aux fruits fait avec des baies locales fraîches.
5. Si vous souhaitez donner des faveurs, pensez à quelque chose de respectueux du jardin et respectueux de l'environnement, comme des sachets de graines d'héritage, de petites herbes en pot ou même une belle outil de jardin.