Thanksgiving est sans doute la fête des stars du monde de la cuisine. Et, à part le four, il n'y a aucune autre fonction de cuisine qui obtient plus de jeu pendant cette période de l'année tout comme l'île, qu'elle soit encastrée ou indépendante. Avant de vous réunir autour de la vôtre cette année, prenez un moment pour apprécier comment cet aliment de base moderne est devenu le symbole de statut qu'il est devenu (car il n'en a pas toujours été ainsi).
Peu de temps après la Seconde Guerre mondiale, la conception de la maison populaire est passée de plans d'étage fermés à un concept ouvert des espaces (qui vous semblent familiers?) conçus pour rendre le travail à la maison plus efficace et moins travail intensif. Une vaste cuisine grande ouverte signifiait que le dîner pouvait être préparé pendant que les enfants dans la salle familiale étaient bien en vue. Une fois le dîner prêt, tout le monde pouvait manger dans la cuisine elle-même plutôt que dans la salle à manger plus formelle, ce qui permettait à l'hôte de servir et de gérer plus facilement le repas. Mais avec tous les avantages présentés par un plan d'étage à concept ouvert, il est venu avec des défis, à savoir une pénurie d'espace de stockage et de comptoir. Ainsi, l'îlot de cuisine est né.
L'îlot de cuisine est devenu une solution aux problèmes d'espace, offrant plus de surface, un potentiel de stockage et un lieu de rassemblement tandis que d'autres cuisinaient (en plus, comme nous le savons bien maintenant, cela sert également à séparer la cuisine des pièces à vivre en l'absence de des murs).
Et heureusement pour les amateurs de design d'intérieur du monde entier, les avantages des îlots de cuisine ne s'arrêtent pas à l'aspect pratique de base; ils se trouvent également être pleins de potentiel d'amélioration esthétique.
Selon Anne Sage, l'architecte d'intérieur derrière l'incroyable cuisine ci-dessus, «Les propriétaires prennent de plus en plus conscience de la cuisine comme d'un espace pour exposer leurs trésors. Je vois des tonnes d'îles avec des étagères ouvertes intégrées; un excellent moyen de sortir ces collections de céramiques anciennes ou d'argent antique des placards et de voir où elles appartiennent! »
Cara Irwin, fondatrice du blog lifestyle Goldalamode, voit les îlots de cuisine, «comme un espace pour ajouter du plaisir. L'une de mes façons préférées de le faire est d'ajouter de la couleur à l'arrière de l'île. Imaginez ceci: des armoires blanches avec la partie arrière de l'île peintes d'un joli bleu foncé ou vert. Il injecte de la couleur mais est toujours dompté et classique. »
En ce qui concerne la conception d'un îlot de cuisine lui-même, il existe un choix infini de choix, quelle que soit votre sensibilité de style unique.
Cara est fan de l'utilisation d'une tuile à l'arrière de l'île comme «un excellent moyen d'ajouter de la texture et du motif tout en créant une atmosphère haut de gamme mais amusante. »Emily Ruff, fondatrice du charmant design d'intérieur site Organisé de manière cohérente dire qu'elle aime infuser les îlots de cuisine avec encore plus de style en utilisant trois méthodes: «Inclure l'architecture des détails, des matières contrastées et [sa tendance préférée] un plan de travail en cascade qui s’étend jusqu’au sol."
Compte tenu des nombreux avantages tant dans la forme que dans la fonction, il n'est pas surprenant que l'îlot de cuisine soit devenu la star de la cuisine pour les propriétaires et les concepteurs.
