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Nous avons tous cet ami. Vous savez - celui qui aime vraiment les cocktails, qui va dans d'autres villes juste pour visiter des bars, qui pourrait avoir une conversation de 30 minutes sur la façon de mélanger le parfait Manhattan. Vous êtes reconnaissant à cet ami d’être un trésor de connaissances alcoolisées et pour toutes les boissons qu’il vous a préparées - mais qu’obtenez-vous avec 50 bouteilles dans sa collection d’alcools? Apartment Therapy vous couvre.
Je comprends votre ami parce que je suis moi-même un amateur de cocktails et mixologue à domicile - vous pouvez trouver certaines de mes recettes sur mon blog, le barman d'arrière-cour, et aussi sur The Kitchn. Voici quelques choses que je ne verrais pas d'inconvénient à voir sous l'arbre cette année:
1. Outils de barre.
Si votre ami vient de commencer, il sera ravi lorsque vous lui présenterez son premier
2. Liqueurs exotiques.
J'adore quand des amis qui voyagent rapportent des liqueurs exotiques d'autres pays (ou états) que je ne trouve pas localement. C'est un super cadeau car il n'a pas besoin d'être très cher, cela montre qu'ils pensaient à moi et je peux expérimenter quelque chose que je n'ai jamais essayé auparavant.
3. Livres de cocktails.
Si votre ami commence à peine à se plonger dans le monde délicieux des boissons mélangées, je suggère Gary Regan Joie de la mixologie, qui couvre à peu près tous les aspects du métier, ou Ted Haigh Spiritueux vintage et cocktails oubliés, avec des recettes pour 100 cocktails classiques. Si votre ami est là depuis un moment, essayez Le livre de cocktails PDT ou Libations de la côte gauche.
4. Un broyeur à glace vintage.
Actuellement, je fais de la glace pilée à l'ancienne, en battant le diable avec un rouleau à pâtisserie, mais j'imagine que broyer de la glace pour un mojito ou un julep à la menthe avec l'un de ces broyeurs à glace vintage serait délicieusement civilisé.
5. Bitter.
C’est incroyable de voir comment quelques gouttes d’amers peuvent changer complètement le goût d’un cocktail. Je garantis que votre ami sera complètement excité cet ensemble de 12 différents types de cocktails amers, y compris des saveurs comme le céleri et la rhubarbe. Si vous ne voulez pas les submerger complètement, essayez le Ensemble de 6 bouteilles, avec des variétés relativement apprivoisées comme la menthe, le pamplemousse et la pêche.
6. Verrerie vintage.
Les délicieuses boissons sont encore plus délicieuses lorsqu'elles sont servies dans de jolis verres à cocktail vintage. Bonus: les verres vintage sont souvent plus petits que les versions modernes, ce qui les rend mieux adaptés aux petites portions de cocktails vintage. Essayez une recherche sur ebay ou Etsyou simplement vous rendre dans votre friperie locale. J'ai un ensemble de coupes de champagne vintage que j'ai ramassé à l'Armée du Salut pour seulement 15 cents pièce.
