Lorsque vous pensez à la configuration du dîner par excellence des années 1950, vous pourriez imaginer un pain de viande servi dans une cérémonie formelle salle à manger, avec une femme Stepford dans son tablier distribuant de la purée de pommes de terre pendant que la famille discute de leur journées. Mais le souper était tout aussi souvent mangé devant les épisodes «I Love Lucy» salon. Les gens n'étaient pas étayer les boissons et les contenants à emporter sur les bras du canapé comme nous le faisons maintenant, et c'est à cause du plateau de télévision, qui a été annoncé pour la première fois dans des publicités en 1952. Deux ans plus tard, Swanson a fait ses débuts dîners surgelés en 1954, et la révolution de la restauration décontractée à la maison est née.
Tables de plateau TV viennent souvent par lot de quatre: vous devez les retirer de leur rack de stockage et les déplier pour les utiliser. Personne ne sait avec certitude qui les a inventés, mais ils ont capturé l'esprit de la nouvelle génération. Alors que de nos jours, les plateaux de télévision sont souvent le truc des ventes de garage et des marchés aux puces, ces tables compactes ont profité de l'enthousiasme croissant des Américains pour la télévision dans les années 1950. Selon le National Museum of American History, près de
90% des foyers américains avait une télévision en 1960, et tout le monde, des icônes culturelles aux familles ordinaires, utilisait des plateaux de télévision. Ike et Mamie Eisenhower mangeaient souvent leur souper sur des plateaux assortis dans leur maison de Pennsylvanie avec les nouvelles, et une trentaine d'années plus tard, les Reagans célèbre mangé leur dîner à la Maison Blanche sur des plateaux de télévision plutôt que dans des salles à manger plus formelles.Lorsque le plateau de télévision est devenu courant, beaucoup n'étaient pas exactement ravis de cette migration de la salle à manger à la tanière. Dans un article de 1955 intitulé «Qu'est-ce qui ne va pas avec la vie de famille? Peut-être le plateau TV », le plateau du salon a été blâmé pour le choc entre les parents et leurs enfants. "Manger aujourd'hui est en grande partie hors du snack-bar, ou du coin de l'évier de la cuisine, ou d'un plateau de télévision, ou peut-être d'un sandwich en fuite", a déclaré un membre du Congrès national des parents et des enseignants au St. Cloud Times. «À la table à manger, la famille se réunit, la conversation se fait naturellement et chaque membre apprend à accepter les opinions de d'autres sans s'en fâcher. »Pour certains, cette nouvelle culture centrée sur la télévision menaçait le tissu familial et sociétal. dynamique.
Pour d’autres, la fascination croissante du pays pour la télévision a annoncé la fin de la société civilisée. "En visitant une maison récemment, nous avons vu des preuves indéniables que le téléviseur était le centre de toute la vie de famille", a déclaré un journaliste désapprobateur à Oklahoma’s. Registre de la flèche brisée en 1957. «Le tapis qui l'entourait ressemblait à un sol difficile et était recouvert de taches de moutarde et de ketchup assorties. La dame de la maison avait un ensemble complet de plateaux de télévision et une grande quantité de dîners de télévision dans le réfrigérateur. » écris qu'elle espérait que les enseignants des jeunes pourraient enseigner la lecture à l'école, car «ils ne l'obtiendront jamais Accueil."
Et pourtant, beaucoup se sont félicités de la télévision décontractée et de ses accessoires apportés dans les foyers. En 1957, La revue de presse surnommé les tables en métal comme «épargnants de frette pliants» et «probablement la plus grande aubaine à mettre à côté de la détente Américain. "Les tables n'étaient pas seulement parfaites pour manger devant la télé, mais une bénédiction pour l'organisation du dîner des soirées. Grâce aux tables à plateaux, un organisateur de fêtes pouvait discrètement placer un cendrier près d'une chaise de fumeur, et les invités n'avaient pas à équilibrer les assiettes sur leurs genoux pendant qu'ils discutaient sur le canapé ou posaient leurs lunettes sur le sol quand ils allaient chercher apéritifs.
À mon avis, la meilleure partie des plateaux de télévision est qu'ils ont peut-être tout commencé pirater la maison phénomène. Les femmes au foyer enverraient leurs conseils aux colonnes de conseils des journaux, partageant toutes les façons intelligentes d'utiliser leurs plateaux de table en dehors de manger. Les hacks ont parcouru toute la gamme, de l'étirement du shapewear au trier les vêtements pliés et repassés. Certains ont converti leur Plateaux de télévision en plateaux de dinde pour Thanksgiving, tandis qu'une femme intelligente a transformé son modèle avec des roues en un chariot de nettoyage mobile.
Manger devant la télévision a été un changement de rythme passionnant dans les années 1950, et nous avons toujours aimé une bonne distraction. Les ménages disposaient d'ensembles de plateaux pour les fauteuils dès les années 1930, ce qui permettait aux gens de se détendre dans leur salon et d'écouter des émissions de radio pendant qu'ils dînaient ensemble. Avec ses images animées et (éventuellement) ses couleurs vibrantes, la télévision - et la table de plateau de télévision - n'ont fait que rendre cette tendance plus convaincante, pratique et finalement omniprésente. Et à vrai dire, manger sur des plateaux de télévision s'est poursuivi jusque dans les années 80 et 90 et existe toujours aujourd'hui. Qu'est-ce qui a changé? Les motifs, les matières et les couleurs de Tables de plateau TV sont certainement plus modernes dans l'ensemble. Et ces jours-ci, beaucoup d'entre nous mangent simplement à la table basse (bonjour, les petits espaces!) Et binging Netflix au lieu de "I Love Lucy". Il semble que nous ayons migré lentement vers le salon pour le dîner tout au long.