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Il semble que tout le monde ait un chariot à barres de nos jours, mais utilisez-vous réellement le vôtre efficacement? Que le vôtre soit encombré de bouteilles d'alcool qui sont pratiquement pleines, sert de fourre-tout pour vos verres ou sert actuellement de casier à vin parce que vous ne buvez littéralement rien d'autre - voici comment rendre votre chariot de bar magnifique et fonctionnel.
Comme tout élément de décoration, vous devez savoir à quoi sert votre chariot de bar. Accueillez-vous régulièrement des gens pour prendre un verre? Ou votre chariot sert-il plutôt de table de bout avec quelques bouteilles d'alcool? Si vous hébergez souvent, il est logique que l’alcool (et les accessoires) soient les principaux acteurs. Sinon, ne vous en faites pas. Vous pouvez créer un chariot très fonctionnel qui montre également votre joli cuivre, votre signalisation et cette bouteille de vin d'anniversaire du jour de votre mariage. N'oubliez pas qu'un chariot n'a pas besoin de déborder pour être un bon chariot de bar.
Cela dit, assurez-vous de mettre en évidence les éléments que vous utilisez ou souhaitez afficher. Toutes les bouteilles d'alcool que vous possédez n'ont pas besoin de vivre sur le chariot du bar. En fait, si vous n'avez pas quelque part sur votre panier (comme des encastrés ou un casier à vin séparé) pour stocker vos bouteilles de vin horizontalement, vous vous rendez (et votre vin) un mauvais service.
Pour tous les vins tranquilles (c'est-à-dire non mousseux), la bonne façon de les stocker est à l'abri de la lumière directe du soleil et de leur côté, de sorte que le bouchon soit toujours toucher le vin (s'il est laissé debout pendant de longues périodes de temps, vous courez le risque que le liège se dessèche et rétrécisse, laissant ainsi l'air entrer gâcher le du vin). La seule exception est s'ils ont un bouchon à vis. Ceux-ci, vous pouvez les stocker debout car l'air n'interagira pas avec le vin jusqu'à ce que vous l'ouvriez. Si vous préparez régulièrement des cocktails, ayez cette liqueur à portée de main, puis, lorsque vos invités se dirigeront vers vous, ajoutez simplement les autres éléments dont vous aurez besoin - des mélangeurs ou des limes, peut-être.
Gardez quelques bouteilles de soda ou de tonique club, un jigger ou d'autres articles dont vous aurez réellement besoin pour préparer vos boissons préférées dans le panier. Cela n'a pas de sens d'aller les chercher à chaque fois que vous hébergez ou faites un verre. Servir principalement du vin aux invités? Ajoutez un joli support de breloques à vin (comme ceux-ci pour 25 $) dans votre panier pour que les clients ne se trompent pas.
Les liqueurs, comme St. Germain et Grand Marnier, font souvent la différence entre un cocktail standard et quelque chose de spécial. Ajoutez du St Germain au champagne pour le «cocktail» le plus simple que vous puissiez préparer. Ajoutez du Grand Marnier au jus de canneberge et au citron vert frais pour un Grand Cran simple et rafraîchissant. La triple sec (al. Liqueur d'orange, comme Cointreau) est un must pour les margaritas. Ayez-en un (nous vous recommandons certainement d'avoir une triple sec sous la main) pour une meilleure station de préparation de cocktails.
Moins votre chariot de bar est encombré, mieux il a tendance à paraître. Vous ne savez pas comment stocker votre panier? Nous avons créé un petit guide…
Une bouteille de vin rouge:Saldo par Prisoner Wine Company est un vin rouge délicieux et riche avec des notes de cerise et de poivre noir qui complète à peu près n'importe quel repas. (De plus, l'étiquette inspirée du fabricant d'étiquettes est bonne.)
Une bouteille de mousseux:Meiomi Sparkling de Californie est génial, avec des notes de pomme verte, de poire et de miel.
Une bouteille de vodka ou de gin: Selon votre goût, vous voudrez une vodka ou un gin facile à mélanger pour des rencontres rapides et impromptues. Pour le gin, Hendrick's est parfait pour le gin tonic avec ses notes de concombre et de rose, tandis que OIE grise est le go-to pour les buveurs de vodka pour une raison.
Un très bon bourbon ou scotch parfait sur les rochers ou soigné:Hudson Baby Bourbon est un bon à avoir sur votre panier pour les amateurs de Bourbon. Bulleit est également A +, et Bourbon de Basil Hayden est particulièrement bon pour ceux qui sont novices à boire du Bourbon pur car il n'a pas autant de punch (dans le bon sens).
Les ingrédients d'un Negroni ou d'un Boulevardier: Un Negroni est composé à parts égales de gin, de vermouth doux et de Campari. Un Boulevardier troque le gin contre du whisky de seigle ou du bourbon. Donc, essentiellement, vous voudrez ajouter un vermouth doux et Campari à votre panier.
Un vin qui suscite quelques réflexions:Vin Embrazen présente des femmes pionnières sur leurs étiquettes, qui prennent ensuite vie grâce à une application pour raconter leur histoire. C'est vraiment bon pour une discussion animée.
