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Rien ne transforme un chef heureux en un homme éreintant comme fouiller dans les tiroirs ou démonter la cuisine pour trouver les outils nécessaires. Ne laissez pas cela vous être à Thanksgiving. Pour une cuisine qui fonctionne bien - et, plus important encore, un cuisinier souriant - éliminez tout ce qui n'a pas besoin d'être dans votre cuisine avant le grand jour.
Ces articles de cuisine n'ont pas besoin d'occuper un bien immobilier précieux dans des emplacements privilégiés de votre cuisine. Les choses que vous n'utilisez que quelques fois par an doivent être stockées dans des endroits difficiles d'accès ou, si vous avez de l'espace, ailleurs dans la maison, comme une armoire dans le garage.
Bonus: si vous déterrez et éloignez ces objets maintenant, vous saurez exactement où ils se trouvent lorsque vous en aurez besoin le jour J.
Mettre du temps maintenant pour vous préparer dans les coulisses sera non seulement payant le plus grand jour de cuisine de la saison, mais vous donnera également une cuisine efficace toute l'année.
