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Trevor Tondro
Chaque année, nous préparons la vitrine ultime des changeurs de jeu culinaires et des tendances de décoration éblouissantes. Cette fois, le designer d'Atlanta Matthew Quinn a combiné efficacité et élégance, redéfinissant totalement ce que peut être une cuisine à domicile - au moins jusqu'à l'année prochaine.
KATHLEEN RENDA: Pourrait cette cuisine être plus sexy?
MATTHEW QUINN: Ce n'est certainement pas un blanc traditionnel! La propriétaire, Elizabeth Garvish, aime le glamour et la couleur turquoise. Je voulais que l'espace reflète son style, alors j'ai apporté des bleus affectueux et des détails luxueux, comme la banquette de l'île et le lustre en cristal. Les cuisines avec une personnalité surdimensionnée - beaucoup de personnalisation et des teintes audacieuses - ont tendance à l'heure actuelle, en particulier dans les maisons de nouvelle construction comme celle-ci.
Est-ce ce qui en fait notre cuisine de l'année?
Oui, mais le design n'est que la moitié de l'histoire. Cet espace regorge d'innovations! C'est la première maison au pays à avoir une cuisinière Thermador Pro Grand Steam de 60 pouces, avec un four combiné à vapeur et à convection qui peut cuire une dinde de Thanksgiving en 90 minutes. Il y a aussi un robinet mains libres Grohe K7 avec un capteur de mouvement activé par le pied et deux lave-vaisselle Thermador Star-Sapphire ultra rapides qui peuvent exécuter un cycle de lavage en 20 minutes. J'ai trouvé les trois - et la plupart des autres produits - dans le showroom de Ferguson Bath, Kitchen & Lighting Gallery, ma source de prédilection ici à Atlanta.
Êtes-vous toujours à la recherche des dernières technologies et gadgets de cuisine?
Ces innovations rendent la préparation et le nettoyage des repas plus rapides et plus faciles. L'un de mes objectifs pour cette cuisine était de sauver Elizabeth 10 minutes par jour. En un an, cela représente environ 60 heures supplémentaires - une aide énorme pour un avocat occupé avec des jumeaux d'un an!
Trevor Tondro
Cependant, il y a encore beaucoup de paillettes.
La fonction est venue en premier, mais ce n'était pas la seule priorité. Le grand garde-manger walk-in est un excellent exemple de la façon dont cette cuisine équilibre la sophistication et la performance. Il est rempli de stockage - mais c'est aussi un moment de wow total. Les portes en verre à meneaux s'ouvrent dans un écrin d'un espace tapissé de carreaux de verre AKDO bleu lagon. Même le plafond a reçu le traitement glamour, avec le papier peint Windward Sisal de Thibaut. Complètement au-dessus, mais ça vaut le coup, car Elizabeth sera constamment à l'intérieur et à l'extérieur.
L'île avec la banquette intégrée est un autre spectacle incontournable. Qu'est-ce qui l'a inspiré?
Les croquis originaux appelaient une île rectangulaire traditionnelle et des tabourets de comptoir, mais la conception senti trop maladroit - comme si nous plaçions une barrière entre la cuisine et la grande pièce de l'autre côté côté. J'ai également réalisé qu'il faudrait des années avant que les jeunes garçons d'Elizabeth puissent s'asseoir confortablement sur des tabourets. Puis ça m'a frappé: les enfants adorent les cabines! Le revêtement Sunbrella résistant aux taches de Thibaut leur permet vraiment de se sentir à l'aise. La courbe de l'île l'a également rendue plus conviviale: la banquette semble aller de la cuisine à la grande salle pour dire: "Nous ne sommes qu'une seule grande salle heureuse."
Trevor Tondro
Cette gamme Thermador mesure cinq pieds de large! Pourquoi ne submerge-t-il pas la pièce?
Je l'ai complété avec d'autres éléments de conception tout aussi solides. Il est flanqué d'une paire de fenêtres, chacune surmontée d'une applique Leyden de Hudson Valley Lighting. Ensemble, les appliques et les nuances ajoutent de la douceur. Une autre tactique consistait à peindre les incrustations de plafond dans Oval Room Blue de Farrow & Ball: la finition brillante et la couleur accrocheuse rendent la pièce plus haute. J'ai ensuite ajouté une hotte en laiton et étain, que j'ai conçue pour François & Co. Elle est sculpturale, avec des lignes gracieuses qui compensent le poids visuel de la gamme.
Vous inquiétez-vous qu'une telle cuisine distinctive puisse avoir un impact sur la valeur de revente?
Pas vraiment, car c'est la maison éternelle d'Elizabeth. Le défi consistait à comprendre à quoi ressemblerait sa vie à l'avenir. Parce que je voulais que la cuisine puisse évoluer, j'ai choisi des détails facilement modifiables. Par exemple, elle peut faire repeindre le plafond sans trop de bruit ou rembourrer la banquette. Il était important de penser dans ce sens, car c'est là qu'elle élèvera ses fils à l'âge adulte. Et je ne parle pas seulement sous ce toit. Tout se passera dans cette même pièce, car sa cuisine n'est pas simplement le cœur de sa maison. Pour Elizabeth, c'est est sa maison.
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Cette histoire a été publiée à l'origine dans le numéro d'octobre 2016 de Belle maison.