Un bon repas est composé de bien plus que de délicieux plats. C’est une expérience qui se construit par l’environnement, l’entreprise et la cuisine. Avec les vacances à l'horizon, il est temps de dépoussiérer votre table et de revoir votre espace repas.
Nous sommes tous confrontés à diverses contraintes d'espace dans le service de restauration. Que votre salle à manger soit confinée par quatre murs ou un élément de fortune de votre salon ou de votre cuisine, elle devrait être accueillante. Des chaises confortables créent un espace où les gens sont plus enclins à s'asseoir et à se détendre. L'éclairage est crucial et peut facilement affecter l'atmosphère. Un éclairage réglable via des commandes de gradation ou diverses sources de lumière est un excellent moyen de créer l'ambiance. Quelle que soit votre esthétique, un grand espace brillera lorsque de la bonne nourriture, du vin et de la compagnie seront ajoutés au mélange.
Si vous êtes un amoureux des animaux vivant dans un petit appartement, nous avons une bonne nouvelle: votre superficie n'a pas à vous disqualifier pour avoir un chien. Le dresseur de chiens Russell Hartstein, PDG de Fun Paw Care Puppy and Dog Training à Los Angeles, dit que les chiens sont le temps intensive, pas d'espace, ce qui signifie que le temps que vous passez avec eux importe finalement plus que la taille de votre Accueil.
Ashley Abramson
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