Vous cherchez à ajouter une ambiance festive à votre maison, sans toutes les paillettes et les lumières? Les boules de pomander orange sont probablement la décoration la plus rapide et la plus naturelle, la plus odorante et non voyante que vous puissiez faire en cette période des fêtes. Et selon nos ancêtres d'autrefois, ils éloignent les mauvais esprits et apportent force et fortune - un bonus de vacances.
Faites-les autour de Thanksgiving et, s'ils sont séchés correctement, ils dureront toute la saison des vacances, et peut-être même plus longtemps. En règle générale, vous voyez la décoration à base d'oranges, mais tout agrume fera l'affaire. J'aime utiliser du pamplemousse et quelques variétés d'oranges.
Décidez d'un modèle pour les clous de girofle et commencez par percer des trous dans le fruit avec un objet pointu comme un petit ongle ou un cure-dent. Il est important de le faire car la croûte est trop difficile à percer avec le clou de girofle.
Les grappes sont jolies, tout comme les grands motifs ou les lignes droites. Si vous voulez une ligne droite, la meilleure façon de le faire est de placer un élastique autour du fruit et d'utiliser le bord extérieur de la bande comme guide. Retirez la bande et continuez d'ajouter des clous de girofle au fruit, ou attachez facilement un ruban dans l'espace négatif.
Vous pouvez accrocher vos fruits en passant une ficelle ou un ruban au milieu. Pour ce faire, percez d'abord le milieu avec une brochette de barbecue, puis envoyez une longue aiguille de fabrication. Si vous n'avez qu'une aiguille courte, vous pouvez toujours la faire passer, utilisez simplement l'extrémité émoussée de la brochette pour l'aider à avancer.
La meilleure façon de garantir que vos boules de pomander sèchent sans moulage est de les secouer dans un sac en papier avec de l'iris ou de les suspendre dans un endroit frais et sombre pendant jusqu'à deux semaines avant de les exposer.
Si vous voulez vraiment donner un coup de pouce au parfum épicé: roulez les boules finies dans un mélange de vos épices de saison préférées: clous de girofle moulus, cannelle, muscade, piment de la Jamaïque et gingembre sont des options fantastiques!
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