De nombreuses organisations se mobilisent pour aider les sans-abri en construisant des options de vie alternatives, des abris temporaires aux petits appartements. Mais un local d'Atlanta crée une maison avec des médiums non traditionnels pour sensibiliser à l'épidémie mondiale - farine, sucre et œufs.
Erin Schieber est une boulangère autodidacte qui dirige une petite entreprise de gâteau sur Instagram appelée eNoel Cake Co., et on lui a récemment demandé de créer une pâtisserie «en béton» pour une cause significative. Son amie travaille dans un organisme sans but lucratif appelé New Story Charity, qui travaille depuis 2014 à la création de solutions pour mettre fin à l'itinérance dans le monde. Leur dernier effort est de créer un Communauté imprimée en 3D pour 50 familles à Tabasco, Mexique, et Schieber a été chargé de faire un gâteau maison identique à ces futures maisons.
Elle était heureuse de prendre le projet pour une cause aussi significative, et elle adorait la décoration intérieure qu'elle a pu canaliser - mais il n'y avait qu'un seul problème: Schieber n'avait jamais fait de gâteau de nouveauté avant. "C'était la première fois que je sculptais un gâteau, j'ai donc dû acheter de nouvelles casseroles parce que généralement je n'ai fait que des gâteaux ronds, celui-ci étant plutôt un carré", a déclaré Schieber à Apartment Therapy. "Il y aura des heures consacrées à la cartographie car tout le gâteau était un effet domino, vous ne pouvez pas simplement faire un paillasson lorsque vous je ne sais pas quelle taille la porte va être, et vous ne pouvez pas encore la faire quand vous ne savez pas quelle taille la maison va être. Puisqu'il s'agit d'une maison, tout devait vraiment être quelque peu à l'échelle. »
Schieber a commencé le projet un samedi et n'a pas terminé le tout avant mercredi, répartissant les jours en différentes tâches. «J’avais plusieurs jours en main pour faire tous les éléments de la maison, puis j’ai généralement une journée de cuisson au four quand je fais les gâteaux, puis je fais la crème au beurre, puis un autre jour où j'empile et remplis le gâteau, puis un autre jour où je mets le décor dessus », a expliqué Schieber. Elle a passé des heures à cartographier seul un sommet de la taille du gâteau, accumulant 43 heures de travail pendant le temps qu'elle a commencé et quand elle a fini.
L'organisme de bienfaisance a envoyé des photos des maisons imprimées en 3D pour le travail de Schieber, qui ont présenté des détails complexes comme des jardinières en terre cuite, des chaises de véranda et un auvent orange vif réalisé. Mais l'un des éléments préférés de tous les temps de Schieber est celui qui est caché à l'arrière: un seau d'eau à l'arrière avec de l'eau qui déborde sur le dessus.
"J'essaie de rendre mes gâteaux décoratifs sous tous les angles, car on ne sait jamais comment ils seront présentés", a déclaré Schieber. «J'ai adoré avoir ces petites fonctionnalités que d'autres pourraient ignorer. Quand je l'ai livré et que l'une des personnes a demandé quelle était l'histoire [avec le seau d'eau], j'ai dit qu'il n'y en avait pas vraiment un - c'est l'un de ces détails qui fait d'une maison une maison. Cela montre qu'il y a de la vie à la maison, surtout pour une famille qui n'a jamais eu de maison auparavant. »
Lorsque le produit fini, Schieber a pu le livrer personnellement. "J'ai pu voir deux des réactions des gens à ce sujet, ce qui est toujours une chose spéciale pour moi de voir et signifie beaucoup", a rappelé Schieber. "C'était un gâteau spécial pour tant de raisons, et c'était juste gratifiant d'une manière à laquelle je ne m'attendais pas vraiment."