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Nous avons tous nos vices à la maison, non? Taryn, notre rédactrice mode de vie, par exemple, a entrepris un voyage «Green Clean» pour réduire sa dépendance aux serviettes en papier l'année dernière - une décision qui m'a fait jeter un regard attentif sur mes propres pratiques de gaspillage dans et autour de ma maison. Je me souviens très bien d’apporter mes sacs réutilisables à l’épicerie (et quand j’oublie, j’essaie toujours de remettre les sacs en plastique dans le bac de recyclage de mon Publix local lors du prochain voyage). Mes détergents et produits de nettoyage étaient pour la plupart respectueux de l'environnement et ne nuiraient pas à l'approvisionnement en eau (du moins c'est ce que dit l'emballage). Mais il y avait un élément que je ne pouvais pas fuir; quelque chose que j'ai utilisé et abusé d'une manière qui était franchement un peu hors de contrôle: des sacs en plastique refermables.
Je vis dans un ménage de deux personnes où un seul d'entre nous apporte un panier-repas au bureau tous les jours (je travaille à domicile). Je n'ai pas d'enfants qui ont besoin de PB & Js et de craquelins Goldfish pour les garder en sécurité à apporter à l'école du lundi au vendredi. Donc, la question a demandé une réponse: comment diable ai-je pu passer mon achat Costco en vrac de sacs à sandwich si rapidement? Malheureusement, la réponse a été facile: je gaspillais honteusement.
En tant que personne qui cuisine presque tous les soirs de la semaine pour deux, j'ai beaucoup de restes: un demi-oignon ici, un quart d'avocat et du citron vert là-bas. Tout cela devait aller quelque part. Bien sûr, j'aurais pu être plus attentif et les stocker dans ma pléthore de bols en Pyrex, mais le plus souvent, je cherchais mes fidèles Ziplocks. Au quotidien, j'utilisais trois à quatre sacs pour le dîner seul, sans parler des déjeuners de mon partenaire. Je voyage aussi souvent et j'aime ranger mon mini shampoing, mon savon pour le corps et mon après-shampoing pour protéger mes autres affaires en cas d'explosion malheureuse. Mes vitamines et prescriptions? Vous l'avez deviné, les sacs Ziplock tout le long.
Quoi qu'il en soit, vous comprenez l'essentiel et vous vous rapportez à moi ou vous me jugez sérieusement en ce moment (pour lequel je ne vous blâme pas). J'ai finalement accepté le fait que c'était un énorme problème que je devais résoudre. Je ne pouvais plus supporter de faire partie de l’énorme épidémie de déchets plastiques dans ce pays. Selon L'équilibre, Les Américains passent par 102,1 milliards de sacs en plastique chaque année, dont seulement 9,5% sont recyclés. Le reste? Décharges. Et étant donné que le plastique peut prendre près de 500 ans à se décomposer, j'ai dû faire quelque chose pour ma part.
Entrez dans le sac réutilisable en silicone de qualité alimentaire. Après quelques recherches et bavardages avec des amis, j'ai appris que cela existait. Un coup d'œil rapide sur Amazon a retourné quelques options assez décentes, mais honnêtement, j'ai eu un choc sur les autocollants. Sacs par Stasher, une entreprise connue pour ses sacs réutilisables, coûtait environ 12 $ chaque. Ce n'était pas un choix pour moi. Je veux sauver la planète, mais je ne veux pas me ruiner complètement en le faisant.
Un peu plus de fouille dans les commentaires et autres recommandations m'a conduit à cet ensemble de quatre par une marque appelée SUQI. Quatre sacs et deux dessus d'aspiration pour environ 20 $? J'ai décidé que ça valait la peine d'essayer. J'ai commandé deux sets et honnêtement je n'ai jamais regardé en arrière.
C'était un peu une courbe d'apprentissage pour moi au début; le curseur supérieur pour fermer le sac en silicone était un peu têtu, et le sac a tendance à coller à lui-même à l'intérieur (en gardant les plats écartés lors du séchage a fonctionné comme un charme pour éviter cela, cependant), mais ça valait tellement la peine de savoir que mon habitude Ziplock ne remplissait plus rapidement le décharge. Mieux encore, car ils ne sont pas en plastique, ils sont beaucoup plus solides. Je peux les utiliser pour cuisiner sous vide (si un jour j'apprends à le faire), je peux les mettre dans mon lave-vaisselle sans problème, et le congélateur aussi. Ils peuvent être un peu souples mais sont assez faciles à lever et à remplir de sauces ou de fruits et légumes coupés. Lorsque j'en ai fini d'en utiliser un, un rinçage rapide suffit pour qu'il soit prêt à rouler à nouveau.
Donc, je vais le dire: si je peux renverser ma mauvaise habitude, je pense que vous le pouvez aussi si vous êtes aussi affligé que moi. Donnez-lui un tourbillon, faites-moi savoir comment ça se passe et veuillez partager tout autre produit réutilisable qui a changé votre façon de vivre dans les commentaires ci-dessous!
