Sans aucun doute, ma plus grosse dépense mensuelle (hors loyer) est de manger au restaurant. Je ne m'en suis rendu compte que récemment, lorsque je me suis assis pour prendre au sérieux mon budget mensuel et répondre à la question "Où diable va tout mon argent tout le temps?" Ce sont des restaurants. Plusieurs fois par semaine. Un défi auquel de nombreuses familles sont confrontées et grâce à une étude récente, nous commençons à comprendre pourquoi.
Un article dans l'édition de janvier du Journal de l'appétit par Shannon M. Robson, Lori E. Crosby et Lori J. Stark a enquêté auprès de 27 familles du Midwest avec des enfants âgés de 3 à 10 ans qui ont chacune déclaré manger à l'extérieur de la maison trois fois ou plus au cours de la semaine.
Les parents ont dit qu'ils se sentaient à l'aise et confiants de préparer un repas fait maison pour leur famille, mais ils ont eu du mal dans d'autres domaines liés aux mangeurs difficiles, aux horaires conflictuels et à leur perception de la quantité réelle d'un repas fait maison frais.
Les suggestions des chercheurs pour limiter votre appétit de mets à emporter? Les familles doivent travailler pour gérer la gestion du temps et la nourriture difficile de leurs enfants, mais aussi apprendre à cuisiner à la maison à un prix abordable.
Vous l'avez vu dans "Christmas Vacation" et dans "The Great Christmas Light Fight": pour chaque personne qui choisit quelques décorations de vacances discrètes pour à l'extérieur de leur maison, il y en a un autre qui efface presque le réseau électrique, grâce à des pères Noël lumineux, des écrans stroboscopiques et même un accompagnement la musique.
Lambeth Hochwald
17 déc.2019