Récemment engagé et espérant planifier un mariage à la fois créatif et unique sans vous ruiner? Eh bien, vous avez de la chance! Parce que ce mois-ci, nous prévoyons de révéler certains des meilleurs conseils de planification de mariage (top secret) - tous provenant des pros! Nous allons commencer par un moyen petit mais percutant de garder votre réception chic tout en respectant votre budget.
Une partie de la célébration qui peut bousculer le budget à la hâte est le bar de la réception. Nous sommes tous allés à des mariages où le bar ouvert dure des heures, la boisson alcoolisée du haut semble disparaître en quelques minutes, et avant la fin de la nuit, le dépôt que le couple a économisé pendant des mois pour leur maison de départ se transforme toujours en paiement final pour le bar languette. Quoi?!
Alors, que pensez-vous de cela: au lieu d'offrir un bar complet, envisagez de présenter une sélection organisée des vins et des brasseries préférées des mariés et de l'artisanat associés à un simple cocktail. Apportez le cocktail signature pour bien commencer la soirée ou réservez-le en complément des toasts formels. En suivant cette méthode, vous pourrez limiter le montant du budget dépensé en alcool tout en offrant à vos invités quelque chose de spécial et hors du commun.
Cette semaine, je me suis rendu dans les montagnes de Silver Plume, au Colorado, pour apprendre du créateur de bitters personnalisé Shae, de Apothicaire de Dram, et le gourou local des spiritueux artisanaux Stephen, de Peak Spirits, comment créer un cocktail signature. Découvrez leur tutoriel étape par étape sur la façon de créer le cocktail «Two of Cups», qui porte bien son nom pour la carte de tarot qui signifie le mariage et l'union des amoureux.
Étape 1: Versez le champagne dans un pichet ou un bol à punch et ajoutez le gin, le sirop simple et le jus de citron.
Étape 2: Ecraser légèrement la mélisse et l'ajouter au pichet. Gifler les feuilles de la mélisse entre les paumes est une bonne technique pour extraire les huiles aromatiques. La mélisse fraîche se trouve généralement sur les marchés fermiers ou dans les cours des grands-mères et des herboristes.
Eh bien, vous l'avez! Une façon élégante de divertir vos invités de mariage tout en gardant le budget d'alcool en échec. Si vous prévoyez un voyage à Denver bientôt, assurez-vous de faire un arrêt à Dram Apothecary's quartier général, La barre de pain, puis hop pour faire un tour Peak Spirits«Distillerie agricole biologique à Hotchkiss. D'un amateur de martini à l'autre, je peux dire honnêtement que leur bio infusé à la lavande Gin est à tomber!