Ne pas retirer tous les motifs de votre moulin.
Aussi fastidieux que cela puisse être lavez votre moulin avec du savon et de l'eau au quotidien, si vous êtes passionné par votre café du matin, c'est la clé. "Les huiles de grains de café peuvent devenir rances et donner un goût désagréable au café frais", explique Carolyn Forte, directrice du laboratoire de nettoyage du Good Housekeeping Institute.
Cuisson sur un grill sale.
«Les morceaux et les saveurs carbonisés des aliments déjà cuits peuvent être transférés aux aliments frais», explique Forte. Beurk. À nettoyer grilles de gril, le Good Housekeeping Institute recommande de frotter la surface avec des brosses à spirale qui n'ont pas de poils ou papier d'aluminium froissé.
Nettoyage d'une poêle au lave-vaisselle.
Apparemment, le lavage avec du savon doux est correct, mais le lave-vaisselle n'est pas: "Qu'est-ce qui assaisonnement d'une poêle, c'est le laver au lave-vaisselle », explique Sharon Franke, directrice du Kitchen Appliances and Technology Lab de notre
Good Housekeeping Institute. Et puisque l'assaisonnement empêche les aliments de coller, cela pourrait entraîner une cuisson inégale de votre dîner.Utiliser un détergent pour lave-vaisselle fortement parfumé.
C'est vrai: tous les détergents ne sont pas fabriqués de la même manière. "J'ai entendu des plaintes selon lesquelles Lave-vaisselle les nettoyants sont si fortement parfumés que les gens se plaignent que l'odeur persiste sur leurs plats ", explique Forte. Et qui veut que leur assiette de pâtes ait le goût du savon?
Ne pas nettoyer rapidement les déversements du four.
Malheureusement, juteux déversements dans votre four ne doit pas être remis à plus tard demain. «Les déversements d'aliments non retirés ne se contentent pas de cuire davantage lors de la cuisson ultérieure, mais ils peuvent émettre des odeurs qui peuvent avoir un impact sur le goût ou l'odeur de la cuisson des aliments frais», explique Forte.
Ne pas rincer votre cafetière après un nettoyage en profondeur.
Si vous détartrez votre cafetière avec du vinaigre blanc chaque moisbravo. Mais si vous remarquez que votre tasse du matin n'a pas le même goût le lendemain, nous pouvons savoir pourquoi: "Pas complètement rincer la cafetière après le détartrage pourrait donner à votre prochaine tasse de café un goût et une odeur de vinaigre ", explique Forte.
Ne pas rincer les récipients en plastique après utilisation.
En retirant immédiatement les aliments et les jus collés sur les côtés, vous contribuerez à éliminer sent et les taches le plus tôt possible. Mais, si vous oubliez cette étape (déjà là!), Les odeurs persistantes pourraient avoir un impact sur les restes de demain, explique Forte.
Utiliser trop de détergent pour lave-vaisselle.
Parfois plus pas mieux, et ceci est la preuve: utilisez trop de ce genre de choses et vous pourriez vous retrouver avec des résidus sur vos assiettes. Beurk. Bien que Forte dise que si vous faites cette erreur, j'espère que vous remarquerez avant de commencer à manger: "Il y a de fortes chances que vous voyiez ou sentiez le résidu et que vous le laviez avant d'utiliser les assiettes."
Laisser les ustensiles se nicher dans votre lave-vaisselle.
Lorsque vous chargez des fourchettes, des cuillères et des couteaux dans le même sens, ils ont tendance à se nicher ensemble, ce qui empêche votre appareil d'effectuer un lavage en profondeur. «Les cuillères, en particulier, peuvent se nicher dans le lave-vaisselle, mais lorsque cela se produit, vous les relavez», explique Forte. Ou, vous pouvez charger votre lave-vaisselle avec tous les autres ustensiles orientés dans la direction opposée.
Mettre votre presse-ail au lave-vaisselle.
Cet outil devrait vraiment être lavé à la main. «Le laver au lave-vaisselle entraînera de l'ail séché dans des trous qui l'empêchera de fonctionner correctement», explique Franke. Cela signifie que vous pourriez ne pas retirer tout l'ail de votre presse nécessaire pour votre recette la prochaine fois que vous l'utiliserez.
Ne pas rincer l'eau de Javel soigneusement.
Même si cet agent de nettoyage est une bête à tuer les bactéries et d'autres choses que vous ne voulez pas ingérer, si elles ne sont pas bien rincées, le goût pourrait ruiner votre nourriture. "Cela m'est arrivé avec un filtre à café", prévient Franke. Assurez-vous donc de bien rincer pour éviter tout mauvais goût.
Ne rince pas assez bien la vaisselle.
Êtes-vous déjà allé chercher un verre sur votre séchoir, pour le remplir d'eau et avaler une gorgée de liquide savonneux? Beurk. Accélérer le processus de rinçage peut avoir des conséquences immédiates.