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Il existe certaines combinaisons gagnantes qui frappent l'or avec les gens sur Internet. (Chiots et bébés est notre préféré.) Mais quand une recette prend d'assaut le web, il peut être difficile de dire exactement ce qui en a fait une étoile si brillante. Avec le Mississippi Roast, cependant, la réponse est assez évidente: les ingrédients de la nourriture réconfortante et sa préparation pratiquement sans effort.
Mais ce n'est pas n'importe lequel Rôti braisé. Non, le Rôti du Mississippi a suscité tellement d'attention et d'applaudissements en ligne que même Le New York Timesl'a annoncé comme "le rôti qui possède Internet." Et, curieusement, le créateur de la recette originale, Robin Chapman, dit que cette recette est en fait une adaptation d'une recette de rôti de boeuf qui lui a été donnée par la famille au début Années 1990.
Parce que le rôti d'origine était beaucoup trop épicé pour ses petits enfants, elle a choisi de le rendre plus doux et plus polyvalent. Sa famille a adoré, ses collègues paroissiens de l'église voisine ont adoré et assez de blogs sur la nourriture ont commencé à l'aimer. Avance rapide d'environ 15 ans et la création de Chapman est plâtrée partout sur Internet, avec des gourmets, des les cuisiniers et les éditeurs de journaux et de magazines (c'est nous!) paniquent complètement (et probablement baissent) il.
Alors, quelle est la recette de Chapman si délicieuse? Eh bien, pour commencer, elle utilise du mandrin de boeuf, des poivrons pepperoncini vinaigrés, du McMormick salé au jus mélange de sauce, et - bien sûr - frais mais zesté Mélange à vinaigrette ranch Hidden Valley. Il y a aussi un bâton de beurre là-dedans. Tout cela se trouve dans la mijoteuse pendant quelques heures jusqu'à ce qu'il devienne l'un des repas les plus populaires sur Internet. Et, pour mémoire, elle l'appelle simplement «rôti». Pas le rôti du Mississippi, pas le rôti en pot. Juste rôti.
"C'est très flatteur et excitant qu'une recette aussi simple ait été si bien reçue par tant de personnes à travers le pays", a-t-elle déclaré. Bonjour Amérique sur un segment récent.
Sa meilleure qualité est probablement sa polyvalence: vous pouvez le servir comme un rôti traditionnel avec des pommes de terre, des carottes et d'autres légumes ou le farcir dans des sandwichs au fromage et au jus. Donc, fondamentalement, ce que nous disons, c'est que vous seriez fou de ne pas essayez-le.
De:Delish US