La crème de citron crémeuse est prise en sandwich entre une pâte feuilletée au beurre et parsemée de framboises juteuses dans cette touche de Napoléon.
Obtenez la recette à Oh, doux basilic.
Légère, douce et acidulée, cette mousse est un dessert rafraîchissant lors des chaudes journées d'été.
Obtenez la recette à The Kitchen McCabe.
Les agrumes frais infusent les tartes à la whoopie avec une saveur acidulée.
Pour les occasions spéciales, garnir de sucre à glacer et d'une compote de baies surgelées mélangées avec du sucre au goût et une touche de liqueur de gingembre. Ou, pour gagner du temps, sautez l'étape de fabrication de la crème et placez plutôt de la crème glacée ramollie entre les gâteaux.
Recette:Whoopie Pies
Rosalie Glauser, propriétaire de l'ancien Slow Down Food Co. and Cafe, partage sa recette. Pour gagner du temps, substituez une confiture au lait caillé de citron.
Recette:Fleurs de meringue au citron caillé
Ce sorbet parfumé peut être servi comme un intermezzo pour nettoyer le palais et stimuler l'appétit, ou être présenté, à la place, avec des biscuits pas trop sucrés pour un dessert léger. Ajoutez des herbes fraîches au sorbet pour donner à ce régal une touche inattendue.
Recette:Sorbet au citron
