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Comme le dit le vieil adage, «les fleurs ne poussent pas du jour au lendemain». Et quelqu'un qui le sait très bien est Simon Richards, expert en fleurs et développeur de produits pour Marks and Spencer et responsable de la création de leurs belles expositions au Chelsea Flower Show de la Royal Horticultural Society.
Cette année sera le cinquième spectacle de Simon pour M&S et il espère épater à nouveau les juges avec son jardin coloré d'inspiration méditerranéenne Spirit of Summer, A Mediterranean Journey. L'exposition présentera les fleurs les plus vibrantes de la région et comportera une fantastique fontaine florale.
Comme vous pouvez l'imaginer, créer un jardin digne de Chelsea est un processus long et ardu, mais c'est celui que Simon a un bel art ayant déjà remporté un total de quatre médailles de Chelsea, dont deux d'or, tout au long de son exposition carrière.
Pour nous novices et passionnés de Chelsea, Simon explique comment les professionnels créent leurs étalages primés pour le plus prestigieux salon des fleurs du monde. Et tout commence une année entière à l'avance ...
Étape 1: proposer une idée
Le processus pour l'exposition de Chelsea de l'année prochaine commence presque dès que l'exposition florale d'une semaine est terminée - 12 mois à l'avance. Cela donne à Simon presque pas le temps de se détendre et de profiter de son succès. "Lorsque je me tiendrai sur le stand de Chelsea, je penserai à ce que nous ferons l'année prochaine", dit-il, sachant que leurs plans initiaux pour la prochaine exposition sont attendus deux semaines seulement après la fermeture de Chelsea.
Simon s'inspire de l'exposition des tendances alimentaires de M&S. Cette année, il a voulu faire écho à l'ambiance méditerranéenne des produits. «Au cours des quatre dernières années, nous avons eu un thème alimentaire très fort qui couvre l'ensemble du M&S», explique-t-il. `` Lorsque ce thème apparaît, j'essaie très fort de faire correspondre mes fleurs pour que le client voie un look très fort. ''
Une fois que le thème méditerranéen était au centre de sa vision, Simon a commencé à regarder les collines de la Toscane et la rives de Chypre pour ses fleurs et fait des recherches approfondies sur les zones pour s'assurer qu'il a utilisé les fleurs, plantes et décor. Il s'est également assuré d'utiliser des fleurs que les acheteurs de M&S peuvent réellement mettre la main en magasin, car le détaillant vendra des bouquets à thème autour du salon de Chelsea.
Après un examen attentif, Simon a choisi de présenter des couleurs vives sous la forme de tournesols, pivoines, agapanthe et lavande dans le Spirit of Summer: A Mediterranean Journey exposition. Simon espère que ses choix de fleurs évoqueront des souvenirs de vacances d'été passées au soleil chaud.
Étape 2: La préparation et les répétitions
Une fois que Chelsea est terminée pour une autre année et que les visiteurs sont épuisés, Simon s'assoit avec le très talentueuse équipe de jardiniers paysagistes de Sallis Chandler et les briefe sur son idée initiale pour la prochaine année. Leur travail au cours des 12 prochains mois consiste à utiliser leurs compétences pour aider l'idée de Simon à s'épanouir dans une réalité florale.
Après avoir obtenu un coup de pouce de M&S, leur plan détaillé doit être soumis à la RHS d'ici la mi-août. L'équipe doit ensuite attendre octobre pour voir si son concept a été accepté. Pendant ce temps, ils prennent un congé bien mérité.
En janvier, une fois qu'ils ont reçu l'approbation de RHS, Simon et l'équipe commencent à travailler sur une version fictive de leur jardin à environ un quart de l'échelle. Ils visent à l'achever fin février. «C'est inestimable parce que vous pouvez essayer des idées, voir ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas, et affiner votre conception», explique Simon à propos de leurs étapes de répétition. "L'exposition prend beaucoup de temps et coûte cher, il serait donc très difficile de le faire correctement sans avoir ce temps de pratique."
Une fois leurs versions simulées terminées, il est temps de faire pousser les fleurs et de construire toutes les structures nécessaires à la réalité. Cette année, l'exposition présentera murs «vivants» couvert de fleurs, une arche et une fontaine coulant avec des fleurs bleues, blanches et vertes, toutes choisies pour imiter l'eau qui tombe.
Étape 3: le jour
La pression sera sur cette année pour Simon car ses quatre dernières expositions ont toutes reçu ces médailles tant convoitées de Chelsea. Avec un argent, un argent doré et deux or déjà sous sa ceinture, Simon sait de première main ce que les juges recherchent et à quel point ils peuvent être difficiles.
«[Ils] ont des yeux comme des faucons», se souvient-il, «vous ne pouvez rien passer devant eux. Chaque tige sur chaque plante doit être parfaite, et nous en avons des milliers sur le stand.
Heureusement, Simon a quelques dizaines de plus de chaque plante et fleur avec lui le jour, juste au cas où quelque chose se passe mal ou que certaines fleurs individuelles ne semblent pas tout à fait à leur meilleur. Le stand doit être dans les meilleures conditions possibles lors de la première passe par les juges, qui décernent des médailles à leurs expositions préférées avant que le public ne soit autorisé à venir voir les entrées se. "De toute évidence, nous sommes très désireux d'obtenir une autre médaille d'or!" S'exclame Simon.
L'avantage et la théorie derrière avoir planifié l'exposition si longtemps à l'avance est qu'il n'y a pas besoin de forcer l'une des fleurs à pousser - au lieu de cela, elles sont laissées à fleurir sous verre jusqu'à ce qu'elles soient nécessaire. Le moment et les conditions doivent être surveillés très strictement, car Simon sait combien les fleurs détestent les changements de température drastiques.
«J'ai littéralement vu des propriétaires de stands sortir les sèche-cheveux quand ils essaient d'ouvrir leurs pivoines », ajoute-t-il,« c'est une expérience d'apprentissage pour nous tous!
Le meilleur moment de Simon à Chelsea?
Tiraillé entre un certain nombre de moments mémorables, le point culminant personnel de Simon de sa carrière de quatre ans à Chelsea a été de rencontrer Joanna Lumley lorsqu'elle a ouvert le jardin M&S en 2013. Bien qu'il n'oubliera jamais son tout premier spectacle ...
"Vous ne pouvez jamais vraiment recréer le sentiment d'être quelque part pour la première fois", dit-il, se remémorant son premier jardin de Chelsea qui lui a valu une médaille d'argent. "Mais alors, bien sûr, notre première médaille d'or l'année suivante a été un autre moment sensationnel."
Les espoirs sont grands pour une autre excellente exposition pour Simon et M&S cette année, qui, selon Simon, aura plus une sensation de jardin classique que ses expositions précédentes. L'émission durera cinq jours du 23 au 27 mai, où le public verra enfin les fruits du travail de Simon et de son équipe avant que tout le processus ne recommence en préparation pour l'année prochaine.
Cette année, Chelsea promet une autre année d'affichages brillants, audacieux et parfois bizarres - tous minutieusement conçus pour vraiment donner aux juges (et au public) ce facteur wow. «Il y a un vrai standard de qualité à viser», explique Simon. "Chelsea est vraiment le meilleur salon des fleurs au monde."
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De:Country Living UK