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Que ce soit un dîner tardif après une longue journée au bureau, ou une collation nocturne légère, vous vous êtes probablement retrouvé à grignoter et à penser: «Je peut justifier ce repas tardif - j'ai tellement faim! "Ou", cette collation nocturne rapide ne me fera pas de mal! "Eh bien, la recherche dit que ces dîners et collations tardifs peuvent gain de poids, reflux d'acide, et maintenant, certains concernant des problèmes liés au cerveau, y compris des troubles de la mémoire et des capacités d'apprentissage.
Dans cette étude récente, les scientifiques ont étudié des souris nourries le jour quand elles ont tendance à être les plus actives et la nuit quand elles devraient dormir. Les deux groupes de souris ont reçu une série de tests qui ont examiné leur capacité à se souvenir d'objets et de pièces uniques associés à un léger choc électrique. Dans les deux cas, les souris qui ont mangé la nuit étaient beaucoup moins capables de se souvenir des objets et des expériences.
Les scientifiques ont conclu que le moment des repas peut perturber la partie du cerveau impliquée dans la formation de la mémoire, affectant ainsi notre capacité à apprendre. En consommant de la nourriture au «mauvais» moment de la journée, nous décalons les horloges de notre corps et de notre cerveau, a déclaré le Dr Dawn Loh, l'auteur de l'étude. The Huffington Post.
Et en plus de tout cela, cette 2014 édité dans Le New York Times a révélé des dangers encore plus graves associés à un dîner tardif, tels que des problèmes de reflux acide et des symptômes pouvant entraîner un cancer de l'œsophage.
Si vous ne pouvez tout simplement pas résister à une collation de minuit, essayez au moins de la garder en bonne santé. Sautez la crème glacée et recherchez une option plus saine, comme pistaches ou tranches de banane pour satisfaire les envies salées et sucrées.
De:Livre rouge