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Si vous achetez saumon pour le dîner, vous voudrez peut-être réfléchir à deux fois avant de le servir à votre famille. Apparemment, le poisson populaire riche en oméga 3 a été contaminé par des drogues comme le Prozac, Advil, Benadryl, Lipitor, un insectifuge et - le plus terrifiant - de la cocaïne.
Selon le Seattle Times, le saumon capturé près de Seattle à Puget Sound a été contaminé par les eaux usées, qui contiennent 81 médicaments et même des produits de soins personnels, provenant des stations d'épuration. En conséquence, des dizaines de médicaments ont été trouvés dans des échantillons de tissus de saumon quinnat, y compris Flonase, Tylenol, Aleve, Paxil, Valium, Zoloft, OxyContin et Nicotene, ainsi que des antibiotiques et des antiseptiques.
Les chercheurs ont prélevé des échantillons dans les eaux de l'estuaire près des stations d'épuration en septembre 2014 et ont depuis trouvé une multitude de contaminants, mais ils ne savent pas exactement comment ils sont entrés dans l'eau pour commencer avec. Ils notent cependant que les niveaux de drogue sont parmi les plus élevés du pays.
En réponse à ces conclusions, l'administrateur du permis de la Division du traitement des eaux usées du comté de King à Washington, Betsey Cooper, a déclaré au Seattle Times: "Vous avez un traitement qui fait de son mieux pour les éliminer, chimiquement et biologiquement. Mais ce n'est pas seulement la qualité du traitement, c'est aussi la quantité que nous utilisons au jour le jour et notre supposition qu'il disparaît tout simplement. Mais tout ne disparaît pas. "
Quoi de plus, une autre étude a révélé que plus de 97 000 livres de médicaments et des produits chimiques pénètrent dans le détroit de Puget chaque année. Apparemment, les usines de traitement ne peuvent éradiquer une concentration aussi élevée de médicaments. Avec le hausse du prix du poisson et du saumon, les mauvaises nouvelles continuent de venir pour les amateurs de fruits de mer.
De:Delish US