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Claire Austin est une planteuse primée, une spécialiste des pivoines herbacées, des iris et des plantes vivaces, et l'actuelle présidente du Société des pivoines. Avec sa pépinière de vente par correspondance au Pays de Galles proposant plus d'une centaine de variétés de pivoines herbacées,'s sûr de dire qu'elle a une richesse de connaissances sur ces fleurs glorieuses.
Nous lui avons demandé de partager ses conseils pratiques pour cultiver les pivoines parfaites.
Le meilleur moment pour planter des pivoines se situe entre octobre et mars. Certaines sources déconseillent la plantation en décembre, mais en 30 ans et huit jardins différents, je n'ai jamais remarqué de différence. L'important est de savoir à quelle profondeur vous les plantez - trop profondément et elles ne fleuriront pas. Les pivoines herbacées doivent être plantées avec les yeux (les tiges en herbe) à moins de deux centimètres sous la surface du sol.
Claire Austin
Malgré les mythes qui les entourent, les pivoines sont des plantes faciles à cultiver si les bases sont en place. Ils ont besoin de beaucoup d'eau tant qu'ils ne sont pas gorgés d'eau à tout moment de l'année, alors plantez vos pivoines dans un sol bien drainé. L'argile est fine tant qu'elle ne reste pas mouillée.
Les pivoines aiment aussi être en plein soleil et fleuriront au mieux dans cette position, mais elles toléreront une ombre légère.
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Les pivoines peuvent prendre trois ans pour atteindre leur rythme et fleurir librement, mais elles vivront ensuite jusqu'à 50 ans. Si vous emménagez dans une nouvelle maison, emportez simplement vos précieuses pivoines avec vous et elles'll s'adapter à un nouvel environnement.
Le meilleur moment pour les déplacer est lorsque la plante est en dormance, entre octobre et mars. Creusez autour des racines, dérangez le moins possible la motte et transplantez-les dans leur nouvelle maison. Les pivoines peuvent même être divisées pour faire de nouvelles plantes lorsque vous les soulevez. Assurez-vous de les couper proprement avec au moins trois yeux clairs (bourgeons de tige) sur chaque section.
Les pivoines font de magnifiques fleurs coupées et durent plus longtemps dans un vase que les roses de jardin - jusqu'à 10 jours. Les fleurs sont grandes, douces, soyeuses et romantiques.
Si vous voulez faire pousser des pivoines pour les couper, il faut de la patience. Généralement, il faudra jusqu'à 3 ans pour que les variétés les plus coupées produisent suffisamment de fleurs pour la coupe. Mais comme les fleurs sont grandes, le vase moyen n'a vraiment besoin que d'une ou deux fleurs pour être à la fois belles et opulentes. Parmi les meilleures variétés figurent "Monsieur Jules Elie", blanc pur "Festiva Maxima" et la célèbre "Sarah Bernhardt".
Les gens demandent souvent comment se débarrasser des fourmis sur les boutons de fleurs de pivoine. La réponse est: non. D'après mon expérience, les fourmis ne font pas de mal. Apparaissant lorsque le bourgeon gonfle, ils se nourrissent de la substance sucrée qu'il dégage et peuvent même aider le bourgeon à s'ouvrir correctement. Dès que les bourgeons commencent à s'ouvrir, les fourmis disparaissent.
Claire Austin
Une révolution tranquille a eu lieu dans le monde de la pivoine. Les sélectionneurs ont croisé des pivoines d'arbres avec des pivoines herbacées pour produire ce que l'on appelle des pivoines intersectionnelles.
Ces nouvelles introductions sont rares et plus chères que les pivoines herbacées, mais elles ont deux fois la période de floraison, un magnifique feuillage vert et coriace et semblent totalement exemptes de maladies.
Mes intersections préférées incluent le "Bartzella", qui a grandes fleurs douces parfumées au citron, à froufrous, jaunes avec une touche de magenta autour des étamines délicates. J'aime aussi le "Julia Rose "qui a des fleurs rose-rose avec une lueur intérieure d'or émanant de la profondeur des pétales.
Elena KovyrzinaGetty Images
De nombreuses pivoines sont parfumées. Dans certaines variétés, le parfum est léger, dans d'autres, il n'est libéré qu'après que les fleurs ont été cueillies et placées dans un vase. Le parfum dépend de l'heure de la journée, de la température et, bien sûr, de votre nez!
Certains des meilleurs parfums comprennent les roses doux "Alexander Fleming", "Edulis Superba" et "Raspberry Sundae", le blanc "Festiva Maxima" et "Krinkled White;" "Laura Dessert crémeuse;" le jaune doux "Honey Gold;" et le fuchsia rose "Tom Eckhardt. "
Si vous avez des lapins qui n'aiment rien de mieux que de grignoter de vos bordures, procurez-vous des pivoines! Les lapins n'aiment pas le goût des plantes à grandes fleurs comme les pivoines, les iris, les lupins, les coquelicots orientaux et le kniphofia, et ne seront pas tentés de grignoter leurs racines, leurs tiges ou leurs fleurs.
Pour plus d'informations de Claire, visitez claireaustin-hardyplants.co.uk.
De:Country Living UK