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La dernière tendance des appareils de cuisine? Autocuiseurs électriques multifonctionnels.
Pot instantané est juste une marque de l'appareil de cuisine qui dispose de sept fonctions en un (autocuiseur, mijoteuse, cuiseur à riz, sauté / brunissant, machine à yaourt et cuiseur vapeur et réchaud); Cuisinart, Gourmia, et Breville offrent leurs propres itérations.
Avec l'aimable autorisation d'Amazon
Les critiques font sonner cette chose comme un super-héros culinaire, et le principal avantage semble être le temps qu'il économise - il prétend réduire le temps de cuisson jusqu'à 70%. Donc, si votre mijoteuse l'est aussi lent, l'Instant Pot pourrait être pour vous.
Vous pouvez soi-disant jeter de la viande congelée, et elle sortira parfaitement cuite en 30 minutes - la raison Maman effrayante surnommé l'appareil «le Saint Graal de la maternité». Ne mangez pas de viande? L'Instant Pot peut également cuire à la vapeur un lot important de légumes lourds à peu près à ce moment-là, et avec un nettoyage plus rapide, rapporte
Buzzfeed.Pendant la cuisson, vous n'avez pas non plus besoin de garder l'appareil. Il est équipé de capteurs de surveillance de la température et de la pression empêchant la cuisson insuffisante ou excessive.
Le mauvais côté? C'est encombrant, ce n'est pas très bon marché (de 99 $ à 250 $ sur Amazon), et vous avez probablement déjà des appareils qui peuvent très bien faire les mêmes travaux. En pratique, New York Times signale que l'appareil fonctionne mieux pour les soupes, les ragoûts, les haricots, le risotto et les viandes comme l'épaule de porc, les jarrets d'agneau et la poitrine de poulet cuite à la vapeur. Jetez plutôt votre poulet entier dans le four et faites sauter vos légumes sur la cuisinière.
Donc, nous ne savons pas si cela vaut le coup, mais si vous aimez être à la mode, vous pouvez l'essayer.
De:Pays vivant aux États-Unis