(Ocimum basilicum var. thyrsiflora)
Annuel
Cette variété exotique, au fort parfum de réglisse, présente des pointes de fleurs violet rougeâtre à la fin de l'été. Remarque: les feuilles peuvent commencer à perdre de leur saveur une fois la floraison commencée.
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(Anethum graveolens)
Annuel
Au milieu de l'été, des fleurs jaune chartreuse vives apparaissent sur de hautes tiges au feuillage plumeux. Pour assurer un approvisionnement régulier, semez de nouvelles graines chaque mois.
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(Rosmarinus officinalis)
Zones 8-10
Cultivez cet arbuste résistant à la sécheresse, qui fleurit au début de l'été, comme une annuelle dans les régions plus fraîches que la zone 8. Pour de meilleurs résultats, commencez par une plante, pas des graines.
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(Origanum vulgare subsp. hirtum)
Zones 5-10
Avec une habitude de butte basse, cette herbe à feuilles floues donne une belle couverture du sol. Attendez-vous à des grappes de bourgeons rose pâle au milieu de l'été.
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(Salvia elegans)
Zones 8-11
Fidèle à son nom, cette plante vivace tendre émet un doux parfum d'ananas et, à mesure que l'été commence à décliner, envoie des tiges de fleurs écarlates vibrantes.
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