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En ce qui concerne le gin, les marques deviennent de plus en plus créatives avec leurs innovations et lancements. Et maintenant, Aldi est le dernier supermarché à lancer quelque chose d'assez impressionnant - un esprit hybride gin-vin.
Sorgin est le dernier gin à être ajouté au répertoire d'Aldi. Fabriqué par les vignerons et propriétaires de vignobles français Sabine Jaren et François Lurton, Sorgin est fabriqué à partir de raisins Sauvignon Blanc, ainsi que de baies de genièvre nécessaires dans un gin traditionnel.
En plus des raisins et du genévrier, Sorgin présente également des plantes telles que le citron, la violette, la fleur de genêt, le zeste de lime et les bourgeons de cassis. Les fabricants décrivent le tipple comme ayant une «grande intensité aromatique» ainsi qu'un «arrière-goût beau et élégant».
Aldi UK
ACHETER MAINTENANTSorgin, 24,99 £
Alors, comment boire le dernier spiritueux d'Aldi?
Les fabricants recommandent de le servir pur, ou avec du tonique, en le garnissant d'une touche de pamplemousse ou d'orange. Nous pouvons totalement embarquer avec ce service...
Mais s'il s'agit d'un tout nouveau concept pour Aldi, l'hybride gin-vin n'est pas complètement nouveau. En fait, l'année dernière, Olivier Ward, co-fondateur de Gin Foundry, avait prédit que la combinaison du gin et du vin deviendrait une tendance populaire en 2018.
Parler à Bon entretien de votre maison, il a prédit que de plus en plus de producteurs de gin utiliseraient des spiritueux à base de raisin pour produire du gin, seront des distillateurs coupant l'alcool de gin avec du vin plutôt qu'avec de l'eau pour le mettre en bouteille force.
Des marques telles que Four Pillars et Ferdinand ont déjà fait des expériences avec le gin Bloody Shiraz de Four Pillars qui mélange des raisins Shiraz avec du gin sec et du Gin Saar de Ferdinand qui est infusé avec du Riesling semi-sucré après distillation.
Quatre piliers
ACHETER MAINTENANTGin à quatre piliers Bloody Shiraz, 45,22 £
Ferdinand
ACHETER MAINTENANTFerdinand's Saar Dry Gin, 48,22 £
Même Marks & Spencer a sauté sur le battage médiatique récemment, en stockant l'intéressant GinKing, un mélange de vin mousseux anglais avec du gin et de l'eau de source.
Nous avons hâte de voir quelles innovations de gin Aldi proposera ensuite!
De:Good Housekeeping UK
